yasu.kimura

初めての訪問で予約せずにダメ元で行きました。遅めのランチで15時という狭間の時間なら？と期待しながら行き、予約でいっぱいのすき間で店主は快く入れてくれました。注文は店主のオススメのままホルモン鍋セットで食べ頃になると店主からGOの合図。〆は中華そば1.5人前いただきました。チューハイ2杯で滞在時間はほぼ1時間程。 期待どおりの旨辛い味と、店主親子の会話しながらも手際良い厨房手さばきに安心して食べれました。この味はクセになります。 #阪神尼崎駅 #あましん商店街 #てっちゃん鍋 #やすもり #旨辛 #鉄板鍋

鶏がらスープの旨味中華そば。 二日酔い気味の胃に染み渡る美味しい醤油ラーメン、ザ！中華そばでした。 平日の12:30頃に行きましたが運良く10分ほどで入れました。コッテリ派ではありませんが高ひろさんのスープは出汁の旨味が充分ありスープだけでも満足でした。蔵前に行った際にはリピートします。次はワンタン麺を食べます。 #蔵前中華そば #高ひろ #お客の回転が早いラーメン屋 #鶏がらスープ中華そば

金沢おでん激戦区の人気店 冬の金沢は天気が急変しますので曇天の際はご注意を。雨、雹、雷、突風は当たり前らしいです。 そんな中、40分ほど並んで金沢おでんを食べました。寒い冬空にはおでんは最高ですが、金沢ならではのおでん種に感動しました。 バイ貝、車麩、金沢ひろず(がんも)、こんにゃく、大根、タケノコ、豆腐、(蕗は売り切れで残念)、〆は小さな5種の具が入ったカレーおでんに素麺を入れます。(スープカレー的な感じです) ご当地おでんならではのお出汁と具材に大満足で、人気店なので1時間制限で美味しくいただけます。メニューは全て「時価」ですがお酒一杯飲んで1人3000円くらいです。 #観光客には金沢おでんおすすめ盛りがあります。 #おでんは女子に大人気。 #1人でも気軽にいけるお店 #メニューは全て時価 #1時間制 #カウンターとテーブル3席

蟹のシーズンに北陸に行きました。 金沢といえば近江町市場ですが、金沢港いきいき魚市にミシュラン認定の立ち食い寿司があります。 おまかせコース九貫で4000円でしたが決して高くない質の高いお寿司でした。噛まなくても素材が良いのはすぐに味わえます。その日の漁港の水揚げ次第で毎日ネタが変わりますのでお楽しみです。市場の中に突然現れる立ち食いというカジュアルな雰囲気でかしこまらずに食べれます。ただし一流のお寿司なのでマナーは大切ですが親切に接客してくれるので金沢の人柄も良かったです。 #金沢港いきいき魚市内 #立ち食い寿司 #ミシュラン二つ星 #飲めるお寿司くらい素材がいい #おまかせコース4000円 #完全予約制 #金沢の人柄の優しさに触れました #日替わりメニューは行ってからのお楽しみ