工藤広樹

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工藤広樹

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2021

麺笑 巧真

店舗情報

京王八王子駅

ラーメン

寒い冬の日、こんなに美味しいラーメンを食べれることに幸福を感じました。 八王子の子安神社から甲州街道を渡ったところ。 いつも前を通ると、暖かくいい香りが立ち込め、見ると行列ができているラーメン屋さん。 土曜の比較的温かい昼に来てみました。 入り口には、業界最高権威 TRYラーメン大賞のポスター。 期待に胸膨らませて暖簾をくぐり、食券機を見ると、塩と醤油のベーシックなメニューと、煮玉子、ワンタン、特製のバリエーション。そして、ライス、チャーシュー丼とシンプルながらツボを抑えたメニュー構成。 あんまりメニューが有りすぎると迷ってしまいますが、塩ワンタンと、煮玉子醤油、それと丼をチョイス。 さほど待ち時間もなく、透き通ったスープにきれいに盛られた麺、それと見るも鮮やかなチャーシュー丼が届き、スープを一口。 熱さを感じ、程よく出汁の香りが鼻の奥に届き幸せに包まれました。 麺の茹で加減も好みの硬さで煮玉子も半熟。 ワンタン麺のワンタンもプルプルで申し分なし。 塩も醤油もどちらも久しぶりに美味しいラーメンに出会えたという気分になりました。 チャーシュー丼は、ごま油と、チャーシュー、香味ネギがかかり、ラーメンのパートナーとしては最高の組み合わせでいただけました。 八王子でおすすめのラーメン屋さんの一軒だと思います。

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excellent

中国料理 龍皇

店舗情報

八王子駅

中華料理

ランチでもディナーでも変わらない価格 こぶしほどあるカキフライが5個も乗ったお皿を見たことがありますか? 私ははじめてみました! そして、価格もリーズナブルで1100円 あげたてサクサク、身はジューシーで、甘味と苦味のバランスがちょうどいい。それを際立たせるタルタルソースと、揚げ物用のソース。 でも、海産物の揚げ物、アジフライや白身のフライは醤油でいただくのが好きだったりします。 これも醤油でいただくと海の幸感が溢れます。 ごちそうさまでした。

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excellent

鮨忠 本店

店舗情報

八王子駅

魚介・海鮮料理

ここは破格?ランチが美しいだけでなく、美味しかったです。 以前伺ったときには、あれっと?思いましたが、 ランチの看板に引かれて注文してみると、お椀、味噌汁と、きれいな握りが出てきて驚きました。 紅葉の葉と共に季節を感じられて、目にも味にも感動しました。素敵な再発見でした。

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excellent

肉の山本

店舗情報

八王子駅

焼肉

今日はいい肉の日なので焼肉をチョイス。 肉の山本さんへ、このお店のランチは安くてうまい! 焼肉定食と、ステーキを注文。 どっちも税抜き1000円でごはん食べ放題。 サラダにスープ、飲み物、デザートまでついてる。 お肉の質も十分。お肉を焼く時間も楽しいひととき。 リーズナブルの他にもいいお肉をチョイスすることも可能で、~5000円くらいまでありました。 どんな味するんだろう? 2階はすき焼き、しゃぶしゃぶ。 テイクアウトのお弁当もありで、何度か通いたくなりました。 #高級焼き肉

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excellent

大阪焼肉・ホルモン ふたご 八王子店

店舗情報

八王子駅

焼肉

我が家では、毎月29日は肉の日。前から気になっていた焼き肉やさん。かつてここは、九州ラーメン桜島と言うお店があったところ。その跡地に出来たのが、このお店。大阪焼き肉。このお店の特徴は、お店の人が焼いてくれる所。良い焼き加減のお肉を提供してくれます。おすすめ、名物と付いているメニューを頼んだけど、どれも満足のいくお味でした。