m.mana

醤油の特製ラーメン。1050円でした。 メンマは細く切られており、チャーシューは薄めで少し繊細さを感じます。煮卵は割と柔らかめ。 あっさり醤油でした。麺が全粒粉で高ポイント。 貝出汁楽しみたいので次は塩ラーメンにしようかなと思います。

何回行ったことか…。味噌ラーメンの最高峰と思っています。具材がたくさん入っていて美味しい。

並ばない時はないですが、こだわりを感じる美味しい1杯です。透き通るようなスープが体に染み渡ります。 七輪で焼いたようなここのチャーシューが大好きです。

サラダなのにおなかいっぱいになってとっても気に入ってます。レーズンとアップルのトッピングが好きです！