Hironobu Suzuki

家系ラーメン。食券で購入して、麺の固さ、味の濃さなどは注文時に店員に伝えます。ランチでは、ライスとトッピング（150円）が無料。

ネギラーメンを注文。カウンターのみ椅子は8脚のみでなので、基本一人で行くのがオススメです。平日でも11時30分過ぎには４〜5人は並んでいます。細麺、醤油味、玉ねぎ入りの王道の八王子ラーメン。たまに食べたくなる美味しさ。

ランチでは12時くらいにはもう並んでいます。家族で入ったので、肩ロースとミスジのステーキを注文。肉は圧倒的にミスジが柔らかい。ソース、岩塩は好みでかけられるので、味付けは自分好みにできるのが嬉しい。

お好み焼きも過去一で美味しかったのですが、麺が旨いので焼きそばが最高でした。お好み焼きも焼きそばも店員さんが丁寧に焼いてくれるので、味がブレない。ソースはドバドバかけてもしつこくならないです。とにかく美味い。