根上 修二

【今井 本店】きつねうどん 友人とともに、きつねうどんを食べるだけのために行ってきました。 大阪といえばきつねうどん！というのも今や昔。 最近はさして美味しくもないきつねうどんばかりで、 そのくせ「さも大阪代表」という顔をしているお店が多いですね！ その点こちらの今井さんは、それらと一線を画すきつねうどんです。 お出汁は薄口で、それでいて味わい深いツユ。 油揚げの味付けは甘く、昔の味をそのまま残している感じがしました。 （昔は今よりも砂糖の味が強い料理が多かった） それらを柔めのうどんがまとめ、チュルチュルと食べ進めていきます。 友人たちも美味い美味いと言いながら結構な速度で食べ進めていきました！ 途中変化をつけるために七味を投入。 色はちょっと黒っぽく、京都土産でもらうような高級系の七味でした。 これが甘めのきつねうどんに合う事この上ない！ 見事に味を引き締める曲者という感じです。 ツユは全部飲み干し、額から汗を流しながら一息。 おっさんばかりが汗をかく光景は、むさ苦しい感じでした！ 次回は親子丼を食すためだけに来店しようと思います。 ごちそうさまでした！

【フレンチカレー　スプーン】フレンチカレー 仕事で西荻窪に行った際に、ランチで利用しました。 西荻窪駅の南口からちょっと行った所にあるフレンチカレーのお店です。 お店は閑静な路地中にあって、ファミリーマートの隣です。 店内は茶色を基調としていて、少しアジアンテイストな雰囲気でした。 今回は、フレンチカレーを注文。 牛肉の赤ワイン煮が添えられたスパイスを楽しめるカレーです。 フォン・ド・ヴォーとフレンチの技法によって引き立てられたスパイスは 噛む度に口の中に色々な香りを出現させてくるコクのある美味しいカレーでした。 お店の雰囲気も結構良い感じだったので 機会があればまたお邪魔してみたいと思います。 ごちそうさまでした。

仕事で名古屋に行った時に伺った時に利用させていただきました。栄駅から歩いてすぐの場所にあって、アクセスバツグンです！店内は落ち着いた和風の空間が広がっていてゆったりとした雰囲気で食事を楽しむことが出来ます。今回は、コースで利用。8品の上蟹コースプランに飲み放題を付けたコースを予約しました。最初から最後まで蟹を存分に味わうことが出来ました。特にズワイ蟹の水炊き鍋は素材の味がよく出ていて美味しくいただくことが出来ました。また、名古屋に来ることがあればお邪魔したいと思います。

ここの名物はなんといっても「名物カレー」です！ カレーライスとは別物のカレーです。 皆さんが普段食べてるカレーと違い すでにルーとカレーが混ぜられていて、その上に生卵が乗っかています！ 店の壁紙にはウスターソースを書けるよう書いてあるので、 少しかけ、生卵を崩し、カレーライスに絡めて食べてみました。 卵のまろやかさにスパイシーなカレー、 そしてそれを程よく中和させてくれるウスターソース・・・。 絶品でした！ 今回は普通サイズを頼んでしまいましたが、大盛りサイズを頼めばよかったと後悔・・・！ 次回は必ず大盛りを食べようと心に誓い、店を出ました！ ちなみに店内の感想は時代を感じるほど狭く、 お世辞にも綺麗とは言えませんが、 それもこのお店の味と言っても過言じゃないです。 店構えと値段は立派でも、そこそこの料理や接客なところより、 こういう味のあるお店で、低コスト、人情あふれる接客の方が私は好きです！ ごちそうさまでした♪