Naoki Shirata
山形在住の中年サラリーマンです。ラーメンが大好きですが、近年は中性脂肪増加で断念して、蕎麦を楽しんでます。 人の好みで食べ物の評価は様々だと思いますので、個人的な主観で評価させて頂いております。
Naoki Shirata
Naoki Shirata
天童駅
ふぐ料理
親方とは幼馴染なので、イベントがあれば利用させていただいてます。山形では数少ないフク料理を提供されているお店ですね! 親方下関で修行を積まれたこともあり、仕入れも西地区の新鮮な食材にこだわっておられるのがポイントです。コースもリーズナブルに設定されておりますので、ボリュウム含め女性の方でも喜ばれるかと思います。反面男性陣のお酒を嗜まれる方は、食べ残しにご注意を! 次回は宮崎牛を食べに伺います。
Naoki Shirata
高畠駅
ラーメン
今月2連続で開店訪問してきました。 藻塩ラーメンが食べたくて、9時前に到着しまして既に3台の車が店舗入り口の入店用紙に名前を記載して待機します。9時に開店同時にお店の方が名前を呼んでエスコート券売機でメニュー選択!藻塩ラーメン一択のはずが、辛味噌限定10食に目がいき思わずポチッと。こちらも美味しかったですか、やはり藻塩ラーメンが食べたくて、次週連続訪問して半ライスと藻塩ラーメンをチョイス。美味かった。もう少し近くにあれば毎日でも伺いますが、東根からちょっと遠いですね笑笑 画像は一枚目が辛味噌です。二枚目の透き通るスープが藻塩ラーメンでした。
Naoki Shirata
宮城野通駅
ラーメン
仙台へ所用で出かけた際に立ち寄ってみました。 山形も美味しい塩ラーメンあるけど、やはりミシュラン店⭐️美味しかったです。チャーシューもこだわってらっしゃるようで、コメントより一度食べて頂くのが良いかと思います。
Naoki Shirata
西川町がサウナで町おこしを狙っているようで、水沢温泉のサウナ前に腹ごしらえしました。おしゃれなメニューが多く地ビールもありますので、車中泊にはもってこいのエリアですね。