冬の定番鴨鍋 鴨鍋 1人前3,200円 今回は3人前 まずは、鴨焼きから堪能。 鴨の旨味が味わう。 そして、次に鴨白湯スープを入れて 鴨鍋をスタート。 濃厚だしが鴨肉と絡んでさらに絶品。 スープの濃厚さが癖になって、何回でも飲んしまいます。 スープあれば足してくれますが、飲み過ぎ注意‼︎ 鴨肉を食べ終わるタイミングで、締めの蕎麦が出てくるのでそのために取っておいて。 蕎麦は、茹でてあるので鴨白湯スープにサッとくぐらせるくらいでOK。お腹がいっぱいだったのも忘れて蕎麦も完食。 さらに、 足りなければと勧められたリゾットも味わいたくて注文。 お腹一杯だったけどペロリと完食。 全部が美味しすぎるので、鴨好きな人以外もぜひぜひ食べて欲しい。 焼き鳥も美味しいので、次回は焼き鳥をご紹介します。 #鴨好き #鴨鍋 #鴨焼き #1人で飲みたいときに #1人でくつろげる #焼き鳥 #鍋料理