m.Maeshima

緊急事態宣言中の週末の15時頃に遅めのランチで行きました。店内は5組ほどしかいなかったためすぐに入れました。噂のオムライスにスープセットをつけて、デザートにラム酒香るクリームブリュレをいただきました。オムライスは卵がふわふわで甘さ控えめ旨味強めのデミグラスソースとライス含めて相性抜群でした。この日のスープはじゃがいもの冷製ポタージュでしたがこちらもとても美味でした。クリームブリュレは上はラム酒の甘い香りがよく、中のカスタードにはシナモンも少し入れられていてスパイスが程よく効き最後までくどいと感じることなく美味しかったです。

以前Twitterで海外からの旅行者が訪れたい店として有名な店だと話題にあがったのでお伺いしました！嵯峨嵐山駅から徒歩数分の場所です。お客さんは私がいる時で約半数が欧米のお客さんでした。 ステーキはミスジ100gにしたのですが、牛の脂が凄くてお腹いっぱいになりました！肉の脂と旨味を求めている方は是非一度訪れて欲しいお店です！サラダはドレッシングをさっぱりめにされているのでお肉がすすみます！

日曜ランチに孤独のグルメで出てきたラム肉の専門店行きました。12時頃はコロナのためか先客2組ほどで比較的店は落ち着いてました。 評価の高かったラム串5本セットとラム肉小籠包と赤ワインを注文。5分ほどで来たラム串はクミン・ゴマがたっぷり使われて臭み消しとスパイシーな美味しさに仕立て上げてました。食べてラム肉とは思えないくらいクセのないおいしさ！割と味付けは唐辛子も使われて辛さ強めなのでお酒がよく進みます。 その後に来た小籠包はラム串ほど臭み消しはされていないけど代わりに中にラム肉の甘い油がたっぷり入っており幸せの味！個人的にラム好きとしてはこのくらいラム感あるほうが好きかもしれないです。 また来たくなるお店でした。次はラム肉チャーハン食べたい！

新宿にあるウイスキーフープが飲めるお店の一つということで以前行ってみました。ただウイスキーフープ以外にも珍しいものが多かったので今回はおあずけ…。ピート数の高いウイスキー・オクトモアを頼むと、バーのマスターがチョコレートスペシャリストの資格を持っているため、お酒にあったチョコレートを出してくれます。 そのあと紀伊國屋が出しているゴジラシリーズのラムモスラも置いていたので頼んだらとっても味わい深く美味しいラムでした！ あとはYouTubeでシズタニエンのチャンネルをお気に入り登録すると後ろにある樽に入ったウイスキーを安く飲ませてくれるので是非試してみてください！