今日は大将から天然活きカワハギが入ったと連絡がきたので行ってきました。 カワハギの半身刺身と半身煮魚。 生牡蠣、氷見の寒ぶりの刺身と炙り刺し、 豚のねぎまとメガジョキと114水割り‼️カワハギは天然だったので肝が少なかったので肝醤油で食べました‼️
嶋田剛さんのMy best 2022
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時短営業の中、感染に気をつけて魚っ魚家に美味しいものを食べに行って来ました。 氷見の寒ぶりの刺身と照焼き、牡蠣フライ、牡蠣とタラの白子の揚げ出し、シマモン茶碗蒸し、フグ皮ポン酢、活き車海老の塩焼きやはり美味しかった
天然カワハギの半身お造りと半身煮魚、15キロのクエの刺身、馬刺し、初カツオのタルタルソースたっぷりのカツレツ、イカバター、生牡蠣と焼き牡蠣、茶碗蒸し、 1リットルのメガジョッキ
金曜日は最近、魚っ魚家 今日は刺身盛り合わせ、 寒ぶり、マグロ赤身、イカ、エビ、白魚、 アワビ、子持ち昆布、海葡萄、 初カツオのタルタルソース付きカツ 赤魚の西京焼きは最高、クラゲポン酢、 締めは焼きおにぎりと生ワカメの味噌汁
室津牡蠣の生牡蠣、焼き牡蠣、大アサリ焼き、初カツオのカツのタルタルソース、 活き車海老の塩焼き、刺身盛り合わせ、 茶碗蒸しと手作りカニクリームコロッケ。
久しぶりの魚ダイニングHIRO。 魚っ魚家の兄の店。 シマモンサラダ、牛スジ煮込み、茶碗蒸し、ブリカマ焼き、海鮮アヒージョ、 美味しかったです
今日は魚っ魚家>* ))))>< 馬刺し、活きカワハギの刺身、桜ぶり、 イカ、タコ、ウニ、マクロ中トロ、サザエの刺身盛り合わせ。生牡蠣、焼牡蠣、マグロの中身レアカツのタルタルソースかけ、カマンベール揚げ、カニの身たっぷりのカニクリームコロッケ、茶碗蒸し、大アサリ焼き、焼きおにぎり。
桜ぶり、クロダイ、マグロ、ヤリイカ、ホタルイカ、サーモン、ウニの刺し盛り、カニの身たっぷりのカニクリームコロッケ、焼き牡蠣、大アサリ焼き、旬のタケノコ焼き、天然ブリカマ焼き、焼きおにぎり、具沢山のいくら載せ茶碗蒸しとメガジョッキとレモンサワーと114水割り