向田 隆

ラム肉を食べる会。 友人が予約してくれたのだが、渋谷のこんな場所にジンギスカンのお店ができたなんて。 何店舗かあるお店の渋谷進出なんですね。 ジンギスカン大好きなので渋谷にこういう店ができるってありがたいです。 店構えは小綺麗、店内は薄暗くてしっとり。 暗いので雰囲気はいいように見えるが、ジンギスカン鍋を照らすための照明がやたら眩しい。 ◆料理◆ ジンギスカンセット（ラム肩ロース＆玉ねぎ）　980円 これは人数分最初に必ず出される物。 パクチー　380円 ラム肩ロース　880円 ラム肩ロース味噌　880円 白菜キムチ　380円 とにかく焼く、食べる、飲む。 一口目の感動的な美味しさは無い。 あれ？ まぁうまいはうまい。 しかし、柔らかくてクセがなくてあっさりしていて食べやすいので、次から次へとペロリ。 パクチーは合うと言えば合うが無い方が自分の好み。塩わさびというものがあったので次回はそちらを頼んで肉に付けてみようと思う。 ラム肩ロースの味噌はものすごく美味しかった。味噌ダレに漬け込んだラムがアルミホイルに包まれ登場。直接焼くのではなく、じっくり火を入れていくのでこちらのほうが柔らかい仕上がりに。 普通のタレに飽きたところでこの味噌は新鮮。ちょっと時間がかかるのと、焼くのに場所を取るのがネックだが、それでも一度頼んだ方がいい物ではある。

渋谷の駅周辺も日本酒のお店が増えましたが、やっぱりここが１番かな？ 品揃えは圧倒的。値段は安くはないが適正かな？ 小さいサイズで飲めるのが良いですね。 料理は和風居酒屋メニューなんですが、 出汁巻き玉子や刺し盛り等それを外国人の 料理人達が作っていく様子は、どこか海外の和食店に入った様。 異国情緒を感じます。 メニューが分厚くて日本酒に関する解説も載ってたりして、 日本酒初心者にも優しいお店ですね。

渋谷のビストロ、コックマンに伺いました。 平日の夜に、予約なしで入店。 しかし予約客が次々と来店してきました。 予約がベターかもです。 店内は薄暗く、落ち着いた雰囲気。 まず驚いたのが前菜からメインまで驚異のコスパです。 しかもどれもボリューム満点 若者の街、渋谷ならではのコスパでしょうか。 ご馳走様です。

午後3時まで営業されているので、午後2時を過ぎてから訪問しました。 それでもお客さんの行列が出来ていました。 並んでいる間に頂くものを注文します。 15分ほどしてから、店内へと案内して頂きました。 ■上ロースかつ定食 200g 1500円 前回、特上ロースかつの火入れが充分ではなかったのと、 他店でコース料理を頂いてきたので、上ロースかつをお願いしました。 先に注文していたので、着席とほぼ同時にとんかつが提供されました。 今回は火入れがバッチリです！ 柔らかくて甘みのある旨いとんかつです。 塩も数種類用意されているので、色々試してみました。 他店でコース料理を頂いてきたにも関わらず、 ロースかつを全て完食しました！（笑） ■特ひれかつ定食 200g 2000円 こちらは脂控えめなので、年配のお客さんに支持されそうです。 中の火入れも良好です。 結論から言うと、1500円の上ロースかつ定食でも充分美味しいです！ このお値段で頂けるとんかつとしては、満足度がかなり高いです。 ごちそうさまです。