shinya yamasaki

shinya yamasakiさんの My best 2023

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東京都

そば(蕎麦)

shinya yamasaki

■虎ノ門の伝説!日本一の行列そば屋さん再来?汐留に突如現れた肉そば屋さん■ ・冷やし肉そば:1000円 数年ぶりのRetty投稿。 電通本社ビルの足元商業施設カレッタ汐留に突如現れた肉そば屋さんで食事した結果、投稿せずにはいられず。 カレッタ汐留内に看板もなく黒のシートで覆われた外観。 一見飲食店かどうかも分からない尖った仕様。 恐る恐る入店すると店員さんが温かく迎えてくれるので安心です。 券売機で最初に購入するスタイルで、 この日はオープン直後のためか、冷やし肉そばの一品のみ。 肉そばはとても美味しい。 つけ汁にはラー油が入っており、やや辛めですが、コシのある麺とたっぷりの豚バラとネギと合わせると相性抜群です。 生卵ではなく、温泉卵でしたが、虎ノ門の伝説のそば屋港◯さんを思い出しました。 他のインスパイア系とは違う気がするのですが、何かご関係があるのでしょうか。 内装も高級感があり、立ち食いですが、疲れたサラリーマンに喧騒の地を忘れさせてくれます。 2023.04.17オープンのようで、オープン記念にみかんをいただきました。これまた美味しい。 また絶対行きます!ごちそうさまでした。 #肉そば #カレッタ汐留 #電通 #立ち喰い #高級感ある店内