shinya yamasakiさんのMy best 2021

■新宿に新店オープン！うしごろの絶品焼肉コース■ ・たべころコース6,100円（税込、サ別） →12,000円／人くらい（飲みすぎ？） 新宿三丁目に竣工した&NEW新宿に12階に6月にオープンしたばかりのサングのうしごろに行ってきました！ たべころコースという一番リーズナブルなコースを予約。 最初のユッケでまずびっくり！ う、うまっ…！心鷲掴み！！コースの期待が高まります！！！ 思わず飲んだビールがまたうまっ！マスターズドリームですが、入れ方にこだわりがあるようで、いつもの居酒屋との違いを感じます。 焼物はタンと厚切りのハラミから。 タレものに焼きしゃぶ…どれも大満足。 キムチやナムルもいちいち絶品！ 締めに選べるカレー又は冷麺で、カレーをセレクトすると。 カレー…ほぼ肉じゃん！という嬉しさ。 デザートも4種類くらいからチョイスでき、終始満足。 接客も焼き方や焼き上がりを丁寧に説明してくれ、味付けが変われば網交換…。 最もリーズナブルなコースでこのクオリティ！！ これはまた来るしかない！！！ 夜景も綺麗ですよー！！！ #サング #新宿三丁目 #ヒューリック #HULIC &New SHINJUKU #焼肉

■辻堂東海岸の住宅街にある鰻の名店■ ・中うな重 3,300円 ・肝吸い　200円 ボーナス出たので、と。 家族サービスでうなぎランチ。 1週間前に予約して、予約時に注文。 すると予約時間に炊き立てのごはんと焼きたてのうなぎが！！！ ほくほくのご飯にふわっふわのうなぎ。 う、うまい！！ タレが濃すぎず、好みの味でした。 5歳の息子と行きましたが、接客も優しく丁寧。 空いてる時間だったので、庭に鯉がいるからみてごらん？とうなぎが来るまで庭を覗かせて頂きました。 あったかい接客と美味しいうな重で大満足。 #うなぎ #うな重 #藤沢 #ミシュラン #百名店 #サラリーマンの休日

■自然に囲まれたテラス席でのベーカリーランチ■ ・特製チーズバーガー　1,680円 ・軽井沢ナポリタン　　1,500円 　（熟成酵母パン・サラダ付） たまには贅沢ランチをと。 沢村さんでランチ。 セットで付くパンが絶品すぎて、糖質制限中にもか変わらず、我慢できずおかわり！ チーズバーガーはパティが肉肉しくてジューシーでチェダーチーズと共にふわふわの柔らかいパンで。 う、うまい！ 普段安い食パンしか食べてないので、 パンってこんなにも美味しいものがあるんだということに驚き！ ナポリタンも少し入った信州味噌で奥深い味で美味しい！ あぁ、お酒飲みたい…。 接客も素晴らしく、子供への配慮も。 気持ちいいテラスで食べられる素敵なお店でした。 #軽井沢 #ベーカリーレストラン #美味しいパン #サラリーマンの休日

■軽井沢で人気のおしゃれなお蕎麦屋さん■ ・12,000円くらい／3人（大人二人、5歳児1人） 天せいろ並　1,720円 鴨せいろ　　1,720円 せいろ　　　880円 鶏もも肉の炭火粗塩焼　1,500円 豆腐の三種盛 730円 等 行きたかった軽井沢の名店川上庵に行ってきました！ お蕎麦屋さんとは思えないお洒落な外観のお店。 この日は日曜の夜。大行列でした。 （行かれる場合は予約した方がいいと思います。） 最初はおつまみを、と。 おすすめのおつまみを食べながらお酒を。 どれも美味しい… サラダの野菜は新鮮で。 豆腐は三種類はどれも香りだ高く。 鶏モモは箸が止まらず。 締めのお蕎麦は鴨せいろに天せいろ。 どちらも素晴らしく、あっという間に完食。 子供を連れていきましたが、子供には先にお蕎麦を作ってくれ、配慮含めて接客も素晴らしい！ また行きます！！ #軽井沢 #蕎麦 #地元の名店 #サラリーマンの休日

■水天宮の名店。つやっつやに光るつるしこ麺■ ・かしわ天つけうどん　1,000円 おすすめされて行ってきました！ 会社からは歩いて15分。 やや遠いけど、絶対食べた方がいいとのこと。 11時半でなんとか2名分の席を確保。 12時には満席。 「かけ」か「つけ」か悩みましたが、 おすすめして頂いた方から、かしわ天つけうどんがおすすめと言われたので、まずは。と。 丁寧に盛り付けられたうどんに天ぷら。 キラキラに輝く麺。 ずるずるっと。 や、やばい！うますぎる！！ 讃岐うどんは腰が強すぎるお店が多いですが、ここは喉越し良く麺がすごく美味しい！！ 生姜を頼んで、お汁につけて…これまた美味しい！！ 天ぷらもクオリティが高く、野菜もとり天も雑品。 そして、何より最後まで美味しいお汁。 夜は一品ものと飲んで締めもできるようです。 今度はそれだ！！また来ます！！ 時間がないランチタイムでも１５分歩く価値大いにあり！！ #水天宮 #うどん #ミシュラン掲載 #職人技 #サラリーマンのお店探訪