関根 哲也

11/28でこの場所で閉店ということで、仕事仲間、日本酒好きの同志と最後にお別れと感謝。 さいたまのお酒花陽浴を紹介してもらいました。 彼女が選んでると。 再開場所、時期は決まってないそうですが、上野のお店で12月からしばらく働くそうです。 お料理の方は本店大塚だそうです。 これまでありがとうございました。 今年はコロナもあり、東京はここぐらい。投稿少しだけ、あとは数件、大阪、京都、尾道、瀬戸内で投稿して終わりです。

ご家族でよくいらしたという事で、夜景も綺麗な席を予約してもらいました。 メインのメニューまで、前菜から、ドンドンでてきます 肝心の伊勢海老の中納言焼までにお腹膨れます。 最後にデザートでスッキリ

カナダのビジネスパートナーが、京都なのにKobe Beefがどうしても食べたいというので利用して以来の海外からの観光客も多い、神戸牛、祇園のお店。調理するのを見ながら、特別な時間をオシャレな空間で過ごせます。

以前から気になって行きたかったお店。大晦日前、今年のベストリストに間に合うよう行けました。 御予約ありで、連絡後、8時くらいからお店が閉まるまでオーナーさんや、カウンター両脇のお客さんともはなしたり、わたし同様 海外経験ながいかたから、美味しいモヒート紹介してもらい、バーテンダー（お二人）の方に作ってもらって、二杯目いっちゃいました。カクテル定番ブラマリも美味。期間限定のアメリカ西海岸のビール、IPA Stone Brewingもフルーティな感じで美味しく、定番ガンボも美味しく。ナマズのサンドも美味しいとお客さんから勧められました。 オーナーやカウンターの方から初詣な情報もらったり、新地のムラ社会的な話をしたり、ほんと、良い出会いでした。❤️