Hideo Oya

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2019

末広町(東京)駅

バー

末広町(秋葉原と御徒町の間くらい)に新しくできた、「寿司ブリトーバル」に行ってみました。 寿司ブリトーとテキーラがオススメとのことで、早速いただきました ◾︎寿司ブリトー 初めて食べましたがメチャ美味いですね! サーモンと酢飯の相性が良いのは当然として、特製のソースと野菜の組み合わせが抜群。ヘルシーな感じなのに、満足感も高いですね。 メニュー開発はミシュランシェフがされたというのも納得です。 他の味もぜひ試してみたいですね。 ◾︎テキーラ 自分はお酒が弱い方で、テキーラなんて酔った席でのイッキくらいでしか飲んだことなかったのですが、これまた美味い! エラドゥーラという銘柄だそうですが、すっと飲めてしまいました。 ブリトーと同じメキシコのお酒ということで、相性も良い感じ。 お店的には3種類がセットになっているテイスティングセットがオススメなんだそうですが、次はチャレンジしてみてもいいかな? ◾︎オペレーション まだ開店したばかりということで、オペレーションはちょっと不慣れな感じもしました。が、今後に期待ですかね。 ◾︎内装 これはもう、必見です。 LEDでレインボーに輝く棚が一面にあり、インスタ映え間違いなしです。 ◾︎価格 食べて飲んで、満腹状態で、 1人3,000円くらいでした。 適正価格ですね。 ぜひ、また来たいと思います!