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東京都
懐石料理
甘鯛の焼き物が絶品。若狭産だそうです。クジと言われてました。
すき焼き
とにかくお肉が美味しい。店のたたずまいも歴史を感じてよかった
山梨県
ほうとう
福岡県
うなぎ
やはり蒸篭蒸しが鰻料理として最高