Fujihara  Miyako

Fujihara Miyako

広島在住、横浜出身の飲食業経営者です。 たまに、出張で美味しい物を食べに行く時に、rettyを利用して行きますが、今の所、当たりばかり!美味しい物は若い時から食べて来ていますが、味・店内のオペレーション・価格帯・盛り付けの美しさ・店の綺麗さなど、そこそこ評価出来る方だと思います。 楽しみながら投稿しますね!

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excellent

新宿西口駅

ジビエ

こちらはカレー料理専門店「加哩なる一族」が店名を変更して営業しております。 Rettyで検索して行ったお店だけど、大当たり❗️ チーズとカレーとジビエ。 自慢のカレー料理では、その場で溶けたクロケットチーズをふんだんにかけてくれます。 めっちゃおいしい( ^ω^ ) 何かとこだわりのあるお店でサラダ一品にしてもプチトマトをわざわざドライにして出してくれたりしてます。 そしてジビエは、全く臭みがなく鹿肉、ワニ、ダチョウを食べました。 ジビエに対してのイメージが全く変わりました。 特にワニが驚くくらいおいしかったです。 お酒を飲めば価格帯は5000円位からになります。 ちなみにこちらは接待には向いてません。

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excellent

広島駅

デリカテッセン

原爆ドーム近くにあるカフェポンテの姉妹店です。 新しく改装されたekie1階のレストラン街の中にあります。 本格的なピザ窯を使ってその場でピザを焼いてくれてコストパフォーマンス最高のお店です。 しかも飲み物が200円以下で安い❗️ お一人様ランチも気軽に入れるお店です。 ピザ1枚と飲み物頼んで1000円以下です。 タバスコならぬ「レモスコ」が瀬戸田ならでは味わえますよ。 穴場的な立地にありますがとってもおいしいファーストフード的なレストランですので是非行ってみて下さい^ - ^ 私はリピーター絶対しますここは❣️ 新幹線の中でお弁当を食べるより、ここで食べていった方が絶対にいいよ! 出張、もしくはご旅行前にお勧めのランチポイントです^ - ^

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excellent

縮景園前駅

フランス料理

こちらは特別な日に年に1回利用するレストランです。 シェフはフレンチの三国シェフの愛弟子の方です。 毎回メニューは奇想天外な驚きがあります‼️ 和と洋の融合と言うか、器選びから演出までこだわっております^ - ^ 材料は地産地消を重視したものと、フランスの素晴らしい商材を合わせたフレンチ。 フレンチ好きの方であれば他県から来た方でも利用する価値のあるお店です。 メインのフォアグラは表面をカリッと焼いた上に自家製のソースをかけたままでした。そしてサービスで黒トリュフまでその場でトッピングしてくれました! 見た目、香り、味全てがエクセレントです❣️ アミューズの五品目は広島の磯を意識したたこ焼き風のものであったり、洋風パテがサンドされたマカロンだったり、1口ずつがおいしい組み合わせです。 スイーツはすべてパティシエールである奥様が手作りで作っております。 こちらも好きなだけ盛り合わせてくれます。 〆のスイーツはやっぱり驚きとワクワクそして感動これが無くては! ランチは5000円から。 ディナーは8000円、10,000円、15,000円から選べます。 とてもステキなレストランです^ - ^

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good

稲荷町(広島)駅

居酒屋

こちらの名物「チーズタッカルビ」を食べに行きました! 忘年会シーズンとあって店内混み合っていましたけど、何とか予約が取れました。 メニューは飲み放題3時間付きで、9品目が出てくるコース料理を頼みました。 こちらは完全個室の居酒屋です。 4600円で飲み放題3時間が付いて、このメニュー❣️  ◆前菜の盛り合わせ  ◆カルパッチョ  ◆シーザーサラダ ◆出し巻き卵  ◆チーズタッカルビ  ◆マルゲリータピッツァ  ◆牛肉のタリアータ  ◆〆のチーズ焼きラーメン  ◆本日のデザート 相当お腹いっぱいになります。 どちらかと言うと学生さん女子会にはぴったりかも! ただボリューム重視のお店になりますので接待には向いておりません。 チーズタッカルビおいしかったですよ本当に( ^ω^ ) 駅からちょっと離れている京橋町にあります。 30歳くらいまでの若い人が入りやすいお店です。

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excellent

独特なスタイルの鍋。 鍋にはすりおろしリンゴを加えて食べるスタイル。 炭火による鍋で、コース料理はかなりお腹いっぱいになります。 最後はうどんで締めくくります。 牛肉もかなり質が良いですよ! デートでも使えるし、もちろんオッさんのメッカ新橋なので、男性同士もいい! もちろん女子だけでも使えるし、団体の飲み会にもいい。 しかし、店内はやや煙が舞うので、臭いが気になる方はNGかも! 客単価は5000円くらいです! アバウトですが!