O.Kazuhiro

O.Kazuhiroさんの My best 2022

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大分県

豆腐料理・湯葉料理

O.Kazuhiro

No.45 隠れ家的レストラン 宇佐のマチュピチュへのドライブ 途中、宇佐インターから国道500号線経由で耶馬溪方面に30分程走った山の中にある「農村レストラン林んち」で昼食 ご夫婦二人で切り盛りされているようでとても感じが良いお店です♪ 写真の通り囲炉裏があって窓からの眺めも良いですね。 紅葉のシーズンはテラス席でにランチも良いですね! 此処は予約制のお店で事前予約が必要です、ただ私も思い立って一時間ほど前に予約の電話を入れましたが快くある材料で良ければ大丈夫ですと返事をいただき向かいました。 理由は山の中にあるので、何時もお客様が来られるとは限らないので食材を無駄にしたくないとのこと、それでもお店を始めて20年と言うことで山の中にも関わらずリピーターのお客さんも多いのではそんなお店です♪ 料理は此処でご主人が作られる豆腐を使った料理で豆腐丼豆腐コロッケ定食を注文(写真)1,800円也 でてきた時にカツ丼?思わず二度見した丼はふわふわの豆腐をサクッと揚げた豆腐丼でそれに豆腐コロッケ 小鉢は 豆腐と地鶏の団子 大根餅 干し大根煮物 大根きんぴら 湯葉 豆腐お好み焼き カボチャの煮物 揚げ出し豆腐 が付いていて豆腐づくしでかなりのボリュームがあり、60歳も後半に差し掛かった私には食べ切れ無くてお店の人に断ってお持ち帰りしました。 デザートもカボス、ゆず、栗、いちご、醤油のシャーベットから一品と珈琲がセットについているので満足出来るセットだと思います♪ 味も山の中で長くされているだけあって間違いなしです。 豆腐も自家製で作られているので購入しようと思いましたが在庫がなくて今回は断念、次回のお楽しみに。