古舘亮一さんの My best 2021

昨年の年末に会社の上司とランチで立ち寄りました。13時30分と言う時間帯もあって、並ばずに入店できましたが、その後すぐに順番待ちの列ができました。ラッキーさて今日は限定の味噌ラーメンと賄いチヤー丼です。煮干し味の味噌ラーメン？どんな味なんだろう？と思ったりしましたが、スープを一口すするとなるほど納得です。濃厚な煮干しと味噌のコラボは見事なマリアージュと言えますが、さらにご飯とのマッチングは唯一無二との表現は過剰でしょうか？是非とも多くの人の意見を伺いたいと思います。限定品です。お急ぎください^_^

岩手県北上市の郊外にある濃厚海老つけ麺が売りのお店です。 正直言って、初老の身には重過ぎる麺です。 若い時から麺食いを自負する自分としては悔しいと思いますが、それだけボリュームがあり、かつ美味しい麺のメニューです。 鉄鍋にスープがグラグラ煮えて出てきます。 濃厚海老味です 他では食べられない味です！ 大盛り無料です！ 嬉しいですが、私は普通盛りですよ(о´∀`о) 年齢を重ねると自然と濃厚系は無理になりがちです。 若いうちに沢山食べましょう♪

秋田県鹿角市の桜木屋さんに久しぶりの訪問です。 お隣の青森県在住ですが、なかなかおいそれとは来れないので、気合いを入れました^_^ 相変わらずに混んでますね。 でもコロナ対策はバッチリですね さてここはあんかけラーメンが人気ですが、今日はもう一つの人気メニューのニラそばをチョイスしました。 オーダーは店頭に並んでいるうちに済ませるのですが、カウンターに座っているうちに唐揚げにも興味をそそられ、思わず追加オーダーです♪ 程なくラーメンが着丼です。 中央に鎮座する生玉子の黄身が美しいですねー アツアツのスープにニラと麺が絡んで桃源郷の世界に浸れます^_^ 近くなら毎日でも通いたいレベルですね。 追加の唐揚げが思ったよりも大きくて、一つはお持ち帰りをお願いしたところ、心良く対応していただきました。 次はいつ来れるかわからんけど、再訪を心に誓いました^_^ ご馳走さまでした❗️