Shunsuke Matsuo

Shunsuke Matsuoさんの My best 2020

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大阪府

イタリア料理

Shunsuke Matsuo

我が家で外食を解禁してからすぐに来ました。料理がどれも圧倒的に美味しいのはもちろん、前に来たのは4ヶ月以上も前なのに、サービスのお姉さんが、頼んだ料理やワインまで覚えていてくれてそれを元にサーブしてくれるワインなど、何もかもに大満足です。 今日のパスタは大羽イワシとウイキョウのスパゲティ。家庭では絶対に作れ無さそうな味付けとクオリティで、外食はこのためにあるんだなあと毎回思わされます。 ベビーカーも大丈夫なので我が家はちょっと贅沢したい時に第一候補にいつも上がってきます。

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大阪府

イタリア料理

Shunsuke Matsuo

本町にある隠れ家的なイタリアンレストランです。元々は神戸の北野にあったお店が閉店となり、本町に移転して来られたようです。 大阪在住の自分としては非常にありがたいかぎりです。 3500円(税別)で前菜、温菜、自家製パン、本日のパスタ、白美豚のグリル、ドルチェとカフェと言う内容のランチですが、Rettyからの予約でスパークリングがサービスで付いてきました。 それにワイン2種類のお任せペアリングのような形で2100円を注文しました。 安くはないランチですが、結果としては大満足です。料理の味が美味しく、こだわりがあるのはもちろん、オープンキッチンでシェフとサービスマンの方が常に見えているだけでは無く、お店の雰囲気も非常に良く、一人で来店してる私を見て積極的に話しかけてくれました。 ワインのことも詳しく教えてくれ、質問をしても全て快く答えてくれました。 ゆったりと1時間半ぐらいかけて提供してくれるスタイルなので、またお休みの日にゆったり来ます。

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大阪府

イタリア料理

Shunsuke Matsuo

大好きなエクローチェ、初めてディナーでお邪魔しました。 前菜盛り合わせはとんでもなくコスパが良く、パスタも2種類食べられて贅沢です。メインのマンガリッツァポークはボリュームが凄く、お肉は柔らかく凄いインパクトです。 ワイン5種お任せというのがあるのですが、完全にお任せになりますが、ちゃんと料理にあるものを選んで貰えて、2500円とお得すぎるメニューです。 お客さんもいっぱいいるはずなのに、過去に食べた物や飲んだワインを覚えてくれていて、それを元にうまく被らないように提案してくれます。接客が素晴らしすぎます。 何回も行きたいお店です。ご馳走様でした。

Shunsuke Matsuo

グランメゾン東京を見てからジビエに興味を持ち、家の近くなのになかなか行けていなかったのでディナーでお邪魔しました。 色々最高でしたがまずは女性店主のご対応が素晴らしかったです。明るく、色々ワインや料理のことも教えてくれました。 そして料理は前菜からここのお店のカラーを全開で出してくれました。鹿のロースト、猪のタリアータ、鴨肉のローストをメインとしていただきましたが、どれも美味しく、臭みがあるかどうかを話すのも失礼なくらい、食べやすかったです。その上で牛や豚や鶏には無い個性がそれぞれあり、最高です。 ランブルスコは甘口辛口あり、どちらも飲みやすすぎてガブガブ飲んでしまうので危険です。 ジビエだけではなく、自家製の生パスタでいただくパスタも絶品でした。 手前はカウンター席のみになりますが、一番奥にテーブル席があり、そこはベビーカーも置けました。 帰り際には、店主と違う方がお見送りしてくださったのですが、ドアが閉まった後に店主の方が出てきてくれて、わざわざ挨拶していただきました。 接客、味、そしてメイン料理が1180円というリーズナブルさ、そしてパスタや前菜はハーフサイズもあるということもあり、絶対にまた来たいお店になりました。ごちそうさまでした。

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大阪府

イタリア料理

Shunsuke Matsuo

何度も行っているので備忘録程度に。前菜、スープ、サラダ、自家製パン、パスタ、メインの肉または魚料理、ドルチェ、カフェが付いて1980円のお得すぎるランチです。直近値上げしましたがそれでも十分すぎるぐらいのコスパです。 果物や野菜にもこだわっていて、毎回驚きがあり嬉しいです。ワインは全て他のお店の3杯分ぐらいはあろうかと思うぐらいでスパークリングは600円、赤白はそれぞれ400円と驚異の安さです。 ご馳走様でした。