漣優

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愛知県在住。こだわりなく美味しいものを食べるのが好きで、その記録を残すため、2019年5月からRetty始めました。

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好きなジャンル

  • フレンチ
  • オムライス
  • とんかつ
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漣優

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excellent

ラヴェーナデルレンニョ

店舗情報

川名駅

イタリア料理

平日ランチだけど、満席でした。ランチはスープ、前菜、パスタ、パン、食後のドリンクにオプションでメインとデザートをつけれます。シェフ一人なので時間に余裕がないとデザートまで食べれないかも…。最近季節柄か鮎をよく食べてるけど、ここの鮎のコンフィは甘いスイカのソースとの組合せがgood!どれも美味しかったので、次はディナーで訪問したい。

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excellent

MIRAIE Dining

店舗情報

東別院駅

ステーキ

記念日訪問の黒毛和牛懐石コース。アミューズのサーモン燻製が美味しくて、この後が楽しみになります。6月は鮎を食べる機会が多いけど、旬のものは美味しい。イサキのポワレもちろん美味しいけど、付け合わせのロメインレタスが想像以上。お肉は藁の香ばしい香りを纏う柔らかいフィレ肉で、とても美味しいのですが、塩、わさび、コーンソース、ミライエソースで味変楽しめるのでもっと量が欲しかったです笑。デザートの抹茶のムースも抹茶好きじゃない自分でも美味しくいただけました。ノンアルのワインも美味しかったです。コーヒーだけ合わなかったかな…。土曜の夜で満席でしたね。隈研吾デザインの素敵な建物です。結婚式場でもあり、駐車場は広く、お出迎えからお見送りまでスタッフの対応は素晴らしかったです。

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excellent

ルコネッサンス

店舗情報

東別院駅

フランス料理

行こうと思ってはや数年、ようやく来れた東別院の地下鉄降りてすぐのお店。ランチ7700円のコースだったかな。 ーー アミューズ 稚鮎のフリットとスモーク鮎 前菜 オマール海老、ホタテ アメリケーヌソース ルコネッサンス農園 蟹味噌のバーニャカウダ メイン 真鯛のポワレ 万願寺とうがらしスープ 飛騨牛のフォンドヴォーソース デザート パイナップルパフェ バジルアイス、大吟醸アイス ココナッツクリーム ーー どれも色鮮やかなお皿でとても美味しかったです。スモークされた鮎がこんなに味がかわるのかと衝撃的でした。バーミキュラで炊いたご飯が想像以上に美味しかったけど、シェフの腕ですよね。最後のデザートのパフェの大吟醸アイスも美味しかったなー。最初から最後まで大満足でした。

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2021

すし 弥助

店舗情報

川名駅

寿司

前から行きたかったお店にランチで訪問。店内写真NGです。内容はこんな感じでした。 漬けマグロ、かすご、とり貝、太刀魚、しまあじ、エビ、まだか、はまぐり、ホタテ、アナゴ、巻物は漬けマグロの鉄火とかんぴょうでした。どれも本当に美味しかった!夜にまた行きたい。もっと食べたい。

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excellent

瑞穂運動場西駅

うなぎ

いつもならお店の前に人が並んでるはずが誰もいないので入ってみました。幸い席も空いており、私は特上丼、相方はまぶし丼・松を注文。比較的さっぱりした味で鰻もご飯も美味しいです。ごはんの量が多めです。ミルでひく山椒もすごく良かったです!次回は白焼き重を食べてみたい。