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kazuteru kさんのMy best 2024

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1

愛知県

寿司

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お客様の新年会にて訪問。 JR岡崎駅付近なので交通の便が良き。 寿司、トロタク、刺身盛り合わせ、うなぎ、穴子、天ぷら、金目の煮付け、白子、帆立焼き、ビールをオーダー 本当に美味い寿司。 トロタク最高でした。 うなぎは鰻屋か!というくらい美味い。 これは贅沢な寿司会でした。 また食べたい。。。

2

愛知県

海鮮丼

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お盆中、渋滞に巻き込まれて 遠回りすることに。 11:30だったので通りがかりの 浜りょうに訪問。 海鮮丼セットをオーダー けっこう厚めの刺身。 新鮮な刺身から熟成刺身まで 味がしっかりしていて、とても美味い。 茶碗蒸し、味噌汁までついてるので 大満足でしたね。

3

愛知県

ハンバーグ

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豊田市で仕事。 前から気になっていたbitokeに訪問。 そろそろハンバーグ開拓していきます。 このお店はハンバーグランチのみ ソースは悪魔風(ピリ辛) 最初にコーンスープが提供。 濃厚なんですが、サラッとしてる。 味は濃くない。薄くもない。 コーンスープというと最近はあさくまを 連想しますが、反対側な感じ。 ハンバーグは大き目。 一般でいうハンバーグ大。 このハンバーグ凝縮して作られてるので 小さくカットしても食べ応えあり。 最近多い肉感どうだ!ではなく ハンバーグらしい旨味を うまく閉じ込め上品かつ 一口食べて満足出来る逸品。 悪魔風ソースはたしかにピリ辛。 ご飯欲しくなるから丁度いいかも。 美味すぎ、ハンバーグ大 これで1,200円。 美味いのに安い。 コスパ高すぎでしょう。

4

愛知県

カレーうどん

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お客様オススメシリーズ 人のオススメは当たりハズレが ありますので会話の話題作りと思って 訪問するのが良いでしょう。 カレーうどん、ライスをオーダー 店はカウンターのみL字。 職人2人が切り盛り。 評価は高いが接客は。 だが、しかし、とにかくスープが美味い。 優しい味ですが薄すぎず。 麺もモチっとして美味い。 正直気になる点は2つありましたが それを差し引いても通いたくなる店ですね。

5

愛知県

餃子

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現場視察後、後輩とランチに。 豊川にいるので地元の店を探していたら おかだ餃子店を発見。 餃子14個、ライスをオーダー ジャンボ餃子と書いてあり1個あたりが 大きい。普通の1.5倍くらいの大きさ。 でかいだけじゃなく美味い。 皮はモチモチ、中に入っている餡は 皮の中にギリギリまで入ってます。 浜松餃子みたいに野菜中心だから バクバク食べられます。 でも14個はさすがにやり過ぎたかな。

6

岐阜県

お好み焼き

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仕事で岐阜県可児市へ。 昼飯を考えるんですが、いつもラーメン。 たまには違ったのが食べたいと思っていたところにお好み焼き、焼きそばの ぼてふくを発見。 肉入りお好み焼き、肉入り焼きそばを オーダー このお店は店内清潔。 接客も良し。控えめな所がまた良し。 カウンター形式なのでオーダーしたら 目の前で焼いてくれます。 焼きそばは太麺をじっくりと焼いていき 特製ソースで味付。麺の太さもありますが 普通の焼きそばではない、美味いです。 これを食べ終えたらお好み焼きかなと 思ってたんですが、思ってたより 焼く焼く焼く。しっかり焼いた後に提供。なんですが中はふわっトロ。 山芋系を入れてるんでしょうか(感です) 味わい風味も普通のお好み焼きより増しているのでメッチャ美味しく頂けます。 安い、美味い、清潔、接客良し これは言うことがないでしょう

7

岐阜県

中華料理

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お千代保稲荷へ行く時に通りがかる 稲金さん。いつも満車なので よっぽど美味いんだろうなと 勝手に推測。 担々麺ミニチャーハンセット +150円でチャーハン1人前に変更 餃子2人前をオーダー こちらの担々麺めっちゃ美味しい。 辛さはほとんど感じませんが 濃厚スープに麺の絡みが堪らない。 チャーハンは本当にパラパラ。 パラパラとはこのことだ。 これも美味い。 餃子も美味い。ニラと肉感が強め。 これも好きなやつ。 めっちゃ当たりくじ引いた感じがします。オススメなので是非。

8

愛知県

ちゃんぽん

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お客様オススメシリーズ 今回はちゃんぽん。 ちゃんぽんは店によって結構 味に差を感じるので楽しみですね。 ちゃんぽんをオーダー 提供が無茶苦茶早い。 よく見てみると野菜が事前に準備してあり 麺を茹でて提供するまでに30秒程度? さすがにビックリしました。 野菜てんこ盛り、シャキシャキ感有り。 味付けは少し濃い目。 私は濃い目が好きなのでありがたいです。 量も多いし、美味い。 これで900円。 最近はやたら麺類高いのですが この美味さで900円は安い。 コスパ良いですね。

9

愛知県

イタリア料理

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たまのたまにはイタリアンを食べようと ピッツエリア アリスに訪問。 美味しいと聞いていたので 試し訪問してみました。 マルゲリータ 完熟トマトのポモドーロをオーダー マルゲリータは薄くて食べやすく モッツァレラがたっぷり乗っており 伸びる伸びる。 見た目デカイのですが、パスタが到着するまでにあっさり食べられます。 パスタは大盛り生麺に変更しましたが あまり大盛りな感じはしなかったかな。 男性だと大盛りでも少ないかも。 ただ味付は抜群に美味い。 濃い目のトマトソースに ガーリックが際立つ。 生麺に絡み合うとメッチャ美味しいです。 あまりイタリアンは食べてこなかったんですが、考えが変わりました。 美味しいイタリアンを開拓してみようと思います。