kazuteru kさんの My best 2021

長崎ハーブ鯖をメインに扱うあおいへ訪問。 以前、1度食べた時に美味いを連呼してしまい 味の思い出しにきました。 伏見あおいの鯖づくしコースをオーダー おばんざい盛り合わせ 長崎ハーブ鯖食べ比べ （刺身、炙り刺身、ごまさば） 究極の鯖味噌煮 長崎ハーブ鯖しゃぶしゃぶ 天ぷら 焼き鯖土鍋ご飯 フルーツ とにかく美味いの一言。 新鮮で脂が乗っており しかもまったく臭みがない。 刺身、炙り刺身は美味さに自信があるからか 刺身醤油ではなく塩での提供。少しかけて 食べると鯖の旨味をモロに感じられます。 ごまさばも絶品。味付がうまく ごまとの相性抜群です。 正直、今までの常識を覆す美味さです。 おばんざいから究極の鯖味噌煮その他など とにかく全部美味しい。 飲み放題を追加しましたが鯖料理にあう 日本酒、焼酎を専用で用意されてます。 こちらも美味くてグビグビいけます。 大満足の一言でした。 ここは安心してオススメできます。 良かったら是非 #長崎ハーブ鯖 #ハーブ鯖 #鯖

二郎系ラーメンがイマイチわかってない私は 職場人オススメのラーメン大へ訪問。 チャーシューメンをオーダー トッピングはニンニク少なめ、その他普通 素直にスープ美味い。 肉の量が多すぎ。多すぎる。 麺がモチモチで美味い。 もやしは天地返しにて麺と絡ませながら頂くと ちょうど良かったですね。 二郎系ラーメンは麺がブチブチ切れるイメージで あまり好みではなかったんですが 今日覆りましたね。二郎系好きになれそうです。 また訪問します。 #二郎系ラーメン #二郎系 #ラーメン

名古屋で家系食べるならココ！ と評判の萬来亭へ訪問。 ねぎチャーシューラーメン、たまごトッピング ライスをオーダー 濃厚な豚骨醤油に太麺がベストマッチ。 スープ飲んで素直に美味いと声に出てしまいます。 名古屋最強と言われてもこりゃ文句無しでしょう。 11時30分頃到着した時は並びはなかったのに 12時近くになると長蛇の列。 人気店ですねー。また訪問します。 オススメなので是非。 #豚骨醤油 #ラーメン #家系

名古屋市北区にて訪問したかったお店が 休みで急遽、Retty検索。課題店の錦水苑へ訪問。 坦々麺、麻婆飯、油淋鶏をオーダー 坦々麺は王道系テイストですが、結構濃厚。 かなり美味いです。 麻婆飯も美味い。もちろん山椒もきいてますが 麻婆自体の味がしっかりしているのでご飯に合う。 緊急事態が終わったら紹興酒と一緒に 楽しんでみたいですね。 #坦々麺 #麻婆飯 #油淋鶏

ミシュランビブグルマン2019獲得店 Retty3☆、食べログ百名店2019 食べログアワード2020など色々なタイトルを 獲得している有名店。初めて訪問しますが 美味しいはずなので気楽に訪問できますね。 平日なら予約出来るので昼12時に予約して 訪問しましたが、残念なことに肝が売り切れ。 皆頼むから即無くなるのか、平日なので 仕入量が少ないからなのかは不明ですが…　 やはりオープン時に訪問しないと駄目ですね。 上ひつまぶし、上うなぎ丼、うまきをオーダー 私は上ひつまぶしを食べましたが 文句無し美味い。食べてすぐ美味いと言うよりは 3口食べて、あれ美味いなーと感じ そこからうなぎの美味さを徐々に理解し 食べ終わるまでずっと美味しく食べられると いう感じでした。 うなぎの量が多いのも嬉しいですね。 焼きは私の中で表現するならば 外ちょいカリ、中フワフワという感じですね。 あとやはりタレが美味い。 絶妙な焼きのうなぎとタレのコンビは 言うことなしですね。 正直、そのままでも、ひつまぶしでも どちらも美味いので本当にオススメです。 #うなぎ #鰻 #うな丼 #鰻丼 #ひつまぶし #うまき

美味しかった記憶を頼りに約1年ぶりに訪問。 特製濃厚中華そば全部のせ 半チャーシュー丼をオーダー 豚骨、魚介、鶏ガラ、野菜を 煮込んだスープがとても美味い。 濃すぎず、薄すぎず、丁度いい。 全部のせだとチャーシューいっぱい入ってますね。 こちらのお店、接客も凄く丁寧。 調理場も凄く綺麗に仕上げてます。 安心してリピート出来るお店ですね。 オススメです。 #ラーメン

2019ミシュランプレート獲得店 前からの課題店を訪問。 小麦の香り濃厚つけ麺、鯛めし茶漬けをオーダー つけ麺は、丸鶏、げん骨、もみじ、宗田節、鯖節 いりこ、香味野菜の旨味を重ねた濃厚スープに 牡蠣の旨味タレをINしてます。（書いてあります） 一口食べると魚介の旨味がガツンときて美味い。 麺もモチモチ。言うこと無し。 鯛めし茶漬けも絶品。 これはオススメ。 良かったら是非。 #つけ麺

ミシュランビブグルマン三重2019獲得店 評判を聞いていたので楽しみに訪問。 ちゃーしゅーわんたん麺 （麺杉樽仕込特選湯浅醤油味） 地鶏と根菜の味ご飯（小）をオーダー このラーメン凄いですね。 何が凄いって具材1つ1つが美味い。 国産豚肩ロースちゃーしゅー 熊野地鶏ちゃーしゅー 両方共、物凄く美味い。 食べ比べて楽しめますよ。 しかし、どうやって作っているのか?　 そう思わせてくれます。 あと、わんたんも美味い。1つがデカイ。 結構ボリューム有り。中華屋に来たのかな? と思えるくらい。当然スープも麺も美味い。 この4味1体が重なり合い満足して帰れます。 さすが名店。また来ます。

鈴鹿市へ来たので、moguさんへ訪問。 オムカツをオーダー こちらはデカ盛りでも有名なお店ですが このオムカツ、カツが1枚半くらい乗っていて なおかつ分厚い。本当に見ただけで圧倒されます。 写真では分かりづらいのですが 下にオムライスあります。ご飯はケチャップ炒め デミグラスソースがけ。 カツから出たエキスと相まって美味い。 野菜も大盛だし腹パンは確実。 昼時に訪問しましたが、カップル、主婦層、サラリーマン、学生と色々な層が訪問してます。 デカ盛りで美味いと人は集まりますね〜。 カワイイ店内ですしオススメです。 #オムカツ #オムライス

常滑コストコへ向かう前に訪問。 こちら土日は朝9時30分から営業しており 時間を気にしなくて良い所が魅力。 中華そばをオーダー どデカいチャーシューが2枚乗ってきます。 見た目だけでもインパクトありますね〜。 チャーシューは柔らかく味が染みており美味い。 どデカいせいか食べても食べても 無くなっていかないのが嬉しい。 スープは見た目濃いですが、あっさりめ。 麺とのバランス良いです。 チャーシュー、スープ、麺が三位一体で美味しい ラーメンを頂きました。 また訪問します。 オススメなので是非。 #チャーシュー #中華そば #ラーメン