鈴木 翔大

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食の探検。関東を中心に様々なジャンルのお店に行ってます。

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好きなジャンル

  • 焼肉
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  • しゃぶしゃぶ
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鈴木 翔大

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excellent

平日の夕方に友人と利用させていただきました。 今年の6月にOPENしたばかりの新店とのこと。 品川エリアも焼肉店が数多くなってきた気がします。 JR品川駅港南口から徒歩2~3分程くらいでしょうか? 飲食店ビルの横の小道を入っていくとお店があります。 まさに隠れ家店。お忍びスポットとして利用出来そうで面白い。 アクセスがとても良く助かります。 外観はシンプルですが高級感が溢れており期待が高まる。 お店の中に入るとフロントがすぐあり、 スタッフの方に丁寧な接客で案内してもらえます。 店内は2フロアになっておりどの席も個室席です。 和テイストな内装は高級感があり個人的には焼肉店の 中でも好きな店内。個室席はしっかりと扉付きです。 ☆牛追いユッケ☆ 赤色がとても綺麗な色味。 甘辛の黄身ダレで味わいます。 ユッケそのものの新鮮さも美味しいですが リンゴのシャキッとした甘味が絡み美味しかった。 これは来店されたら必ず注文すべき一品ですね。 ☆牛追いサラダ☆ サラダボールの使われる様なお皿が斬新。 海老が入っているのがポイントが高い。 ☆牛のフカヒレ☆ サイズがコンパクトなのがとても良い。 リブロースの芯でしたので脂がしつこくなく あっさりした味。ごま塩で食べるのがとても合いました。 ☆生上ネギたん☆ レモンが被さった状態で提供してもらえます。 まずはそのまま焼いてレモンに挟んだ状態で食します。 レモンの酸味が良いですが何よりぷりぷりの食感の タンは珍しく新鮮で美味しくこちらもおすすめ。 ☆中ロース☆ お肉そのものが美味しいので 焼き過ぎない程度で焼くのがベスト。 ☆上ハラミ塩☆ 1番のお気に入りがこちら。 とても肉肉しく噛めば噛むほど旨味が広がる。 焼かなくてもそのまま食べれるのでは? というくらい新鮮で好みのハラミで大満足。 ☆肉寿司 いくらのせ☆ やはり焼肉店の肉寿司は注文してしまいますよね。 この日はサーロインとの事でとても贅沢。 口の中でとろける味わいといくらがさらにアクセントを増す。 韓国海苔で巻いて食べるという新たな形も面白く癖になる味わいです。 ☆バラエティーミート壺付け焼き 味噌だれ☆ 可愛い壺からお肉を自らトングで掴み焼くスタイル。 味だけでなく体験もある焼肉店に間違いはありません。 味噌だれがしっかりと壺につけられていてとても美味しかったです。 ☆〆の和牛煮込飯☆ サイズが〆にぴったりで嬉しい。 シンプルなビジュアルですが食べ易いサイズ にカットされた和牛は辛味がありライスととても合う。 1杯だけでなくまた注文したくなる一品です。 しっかりとした個室席で焼肉を楽しむのにぴったりなお店です。 デートや接待時にとてもおすすめな焼肉店だなと感じました。 記念日などにもおすすめかも? 焼肉もクオリティの高いので満足のいく食事ができました。 また品川に寄った際には行かせていただきます。

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渋谷駅

ラーメン

仕事の合間に寄らさせていただきました。 ちょくちょく美味しいと周囲からうかがっており 気になっておりました。 JR渋谷駅から徒歩10分程。 駅から少し距離があります。 なかなかお店の場所が分かりずらく迷ってしまいました。 何度も店の前を通り過ぎていたので要注意です(笑) 店内は全席カウンター席でL字型。 古き良い雰囲気があり地元のラーメン店に近い様な内装。 ご夫婦様が調理しており渋谷というエリアからなかなか珍しいです。 食券機にて購入。 ☆醤油わんたん麵☆ 7分~10分程で着丼。 透明な醤油なスープに綺麗なラーメンです。 赤身のチャーシューがとても見た目が良い。 スープを一口飲むと節系の香りと醤油の旨味が後からじんわりくる 感じがとても美味しい。あっさりだがコクがしっかりとある。 このスープに手もみのちぢれ麵がとても相性が良く好み。 太麺でもあれば個人的には好みでした。 赤身のチャーシューの食感がとても良く噛むと旨味が広がる。 ワンタンはスタンダードで特にこだわりは感じられませんでした。 揚げネギのトッピングが味変できて味にアクセントが効きとても良かったです。 少々、駅から距離はありますがクオリティの 高いあっさりとしたお味が楽しめます。 またお伺いさせていただきます。

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渋谷駅

カフェ

知人からおすすめされて来店。 何やらワッフルチキンというメニューが有名とのこと。 メニュー名通りワッフルの上にチキンが乗っている 何とも斬新でアメリカンな商品です。 たまたま時間も空いたので寄らさせていただきました。 JR渋谷駅から徒歩10分程。 原宿寄りですかね?宮下公園の方からですとスムーズに到着できるかと。 階段を上がり入店。 店内はアメリカンスタイルがとてもお洒落です。 カウンター席も完備しており一人でも気軽に利用できそう。 レジの場所には服なども販売しておりファンが多く就いてそうです。 BGMもノリノリな音楽が流れており雰囲気も良い。 若者からも支持が高そうなお店です。 メニューはお目当てのワッフルチキンを注文。 トッピングが7種類もありびっくり。嬉しいです。 今回は、 ☆マンゴチリ&サワークリーム☆ 定番のトッピングなしを注文しようとしましたが サワークリームに惹かれてしまいこちらを注文。 予想以上にチキンが大きくインパクトがあります。 1300円(トッピング+200円)で少し高めなのかな と思いましたがこのサイズであればむしろ低価格。 甘しょっぱい味が初感覚で美味しい。 食べていくうちにはまっていく感じがたまらない。 サワークリームが溶けていき味に変化が起きるのと マンゴチリが酸味を加えバリエーション豊か。 完全にワッフルチキンにはまってしまいました。 味のバリエーションも多いので次回は違う味を注文しようと思います。 カフェとしても利用できるのでとても利便性が高いお店です。 また伺わさせていただきます。

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麻布十番駅

焼肉

ディナー時に利用させていただ来ました。 YouTubeやSNSでも拝見する事が多く話題にもなったお店。 最高級の演出が見られる事を楽しみにお伺いしました。 都営大江戸線 麻布十番駅から徒歩7分程。 建物の地下1Fにお店があります。 個室席がどうしても良かったので本店でなくこちらで予約。 当たり前ですが内装はとても豪華でお金がかかっております。 飲食店のクオリティでは正直ないレベルです。 今回は牛牛~麻布十番コースを予約。 ☆ふわふわ卵のキャビア添え☆ 見て楽しめる前菜です。 ☆旬の前菜三種☆ 日によって変更になるそうです。 茄子が1番新鮮で美味しかったです。 ☆ウニ牛☆ 一口サイズでお手軽に食べれます。 柚子胡椒で味変が可能。 ☆本日のサラダ☆ 感想としてはシンプルなチョレギサラダ。 箸休めになりますね。 ☆特上スライスタン☆ こんな長いタンみた事ない! ドライアイスの煙と一緒に出てきてインパクト絶大。 とろろを味付けで食べたのですが相性はとても良かった。 ☆わさび祭り☆ 持ってきた時にはまさにわさび祭り。 ですが本当は全く辛くない味です。 初めての感覚で戸惑いありましたが美味しくいただきました。 ☆かぐや姫☆ 竹の器から豪快にドライアイスの煙とハラミ肉が。 何が来るかわくわくします。 お肉自体はもう少し厚切りだと嬉しかった。 ☆焼き野菜☆ こちらは既に焼かれた状態で提供されます。 バーニャソースで食べるのが1番美味しかった。 ☆シンデレラ寿司☆ 圧巻のパフォーマンス。 写真で見る方が伝わりやすいです(笑) ご飯に味がついていてそのままでも充分美味しかった。 ☆芯々のやきすき☆ コラーゲンスープ☆ やきすきは両面焼き。 味はインパクトがなかったのが正直なところ。 サイズも小さかった。 コラーゲンスープはコラーゲンを直接入れて楽しめます。 ☆特選黒毛和牛ヒレ☆ 1番肉肉しく楽しめた。 レアの焼き加減も非常に良かったです。 ☆ドラゴンカルビ☆ 花火を加えたかわいいドラゴンが提供してくれます。 これは特注なのでしょうか?考えられた方すごいです。 カルビの味シンプルでした! ☆最高級卵かけご飯☆本日のデザート三種☆ 金箔がかけられた卵かけご飯はビジュアルが素敵。 〆もしっかりと演出がこだわっております。 様々なレビューがありますが個人的には これだけの演出が面白い考えられた焼き肉店はないですし 楽しくて思い出に残ります。店員さんもお肉を焼きながら 会話もうまいバランスで入ってくれたり気使いもしてくれました。 見て楽しい飲食店はこれからも人気が続いていくと思います。 ごちそう様でした。

鈴木 翔大

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錦糸町駅

ラーメン

仕事で錦糸町に行った際に利用させていただきました。 意外にもラーメン激戦区な錦糸町。 麺魚さんは言わずともの人気店。非常に楽しみです。 JR錦糸町駅から徒歩7分少々。 特別近い事もないですが特別遠い事もありません。 お店は1Fになりラーメン店の中でも大きいですので分かりやすいです。 平日の15:00頃に入店。 ピーク時間を過ぎている事もあり並びは0でした。 常にピーク帯は並びがあるみたいです。 外からも感じる鯛の香りが非常に香ばしく 食欲がそそられます。 店内はとても広くカウンター席がずらりと。 壁のイラストが和食居酒屋の様で特徴的。こだわりが感じられます。 券売機にて購入。 ここの時点では鯛の香りが更に凄く期待値が上がります。 ☆真鯛ラーメン 味玉☆ 5.6分少々で着丼。 色鮮やかな見た目がとても綺麗。 鯛の出汁が全面に使用されたスープが美味しい。 あっさりですが塩分がちょうど良くパンチがあります。 麺は細麺。鯛スープにとても合い 口の中へずるずると入っていってしまいます。 低音調理されたチャーシューはラーメン店の レベルではありません(笑)柔らかくスープとの相性抜群。 とろとろの味玉もハイクオリティです。 初めて食べた味わいでとても満足しました。 そしてまた時間が経つと食べたくなる1杯です。 必ずまた行かせていただきます。