Takuya Yamada 2019/03/03 柳麺 呉田北浦和駅 ラーメン 限定の鴨つけ麺。 脂を落とした、肉の旨味が分かるしっとり鴨チャー。 鴨の風味を引き出したつけダレは、フォアグラのような香り。