高橋 美和

高橋 美和さんの My best 2021

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居酒屋 鳥のぶ

店舗情報

東京都

居酒屋

高橋 美和

ディナータイムの少し早めな時間に、当日予約をして来店しました。きっと、コロナ禍以前でしたら当日予約なんて無理だったと思います。 店内はこじんまりとして、テーブル席が3つ、カウンター席が7席くらい。そのカウンターに先客が2組、その間に案内されました。 二階席もあります。 今日は、ようやく全面解除されてから外食する、最初のお店です。レバーが目当てだったので、生ビールとレバーからオーダー。 キラキラしたレバーの登場に上がります笑 ぷりぷりで濃厚、レバー刺しは鶏が一番美味しいと思っているので、食べられてホント幸せです。 串物は、せせり、砂肝、ハツ下(数量限定)どれも美味しい! アボカドと筋子海苔巻きを箸休めに、お酒も進みます笑 大好きな日本酒も豊富で、フードのメニューもお刺身から創作系までたくさんあり、コスパも良くて、大将の心遣いも嬉しいお店です。(苦手なものが多くてすみません…) 鶯谷の姉妹店、川木屋さんも好きなお店でよく利用しますが、本店も再訪間違いないお店です。

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谷中 冨じ家

店舗情報

東京都

魚介・海鮮料理

高橋 美和

早めのランチタイムで来店しました。 谷中の夕焼けだんだんを降り、商店街を通り抜けた突き当たりにあるこちらのお店は、行列の出来る有名店との事でしたので、早めに伺い11時半に入店。ちょうど満席になりました。ギリギリ笑 この日のお客様は、地元のマダム風な方が多い感じです。 店内はカウンターと4人掛けテーブル席が3つ、奥に小上がり2テーブルですが、テーブル間は比較的広く、少しゆったり座れる感じです。 奥の小上がりに案内されましたが、この席から厨房が少し見えるので、私はテンションが少し上がります笑 とっても綺麗にお手入れをされている厨房の床や機器を見ると、お料理の味も自ずと期待されます。 メニューの、鯖の塩焼き御膳と悩みつつも、ダイエット中なのに、魚介類だから大丈夫と、謎の言い訳をしつつ、ミックスフライ御膳を選ぶ自分が悲しい笑 小女子と胡桃の甘露煮が付き出しで、御膳は白菜の浅漬け干し海老和え、切干大根煮の小鉢、海老フライ、白身魚フライ、帆立貝柱フライが2つ、タルタルソース(と言うよりたまごサラダ?)とトマト、千切りキャベツ、それにお味噌汁とご飯です。 ご飯は、女性には大盛りなので、少なめで頼むと残さず食べられると思います。 浅漬け、海老が良い感じに絡まり美味しかったです(ちょっと感動) フライもサクサクで帆立はレアな揚げ方がまた嬉しく、白米も美味しい。 通ってきた商店街に鮮魚店があり、そこのお魚達がこちらでお料理されているそうです。 帰りに通ったら小女子と胡桃の甘露煮が売ってたので、もしかしたら?と思ったらそうでした笑 今日は、再訪間違いないお店に出会えて、とても良かったです。 次は鯖の塩焼きです笑