D.Arita

D.Aritaさんの My best 2019

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鹿児島の老舗ホテル「城山ホテル 鹿児島」内のレストラン「天麩羅 敬天」でランチ。旬の天麩羅ランチは¥2,600と少しお高め。カウンター越しに料理長が天麩羅をコースのように揚げてくれます。数種類の天麩羅の中で、今回のイチオシは「さくら豆腐の揚げあんかけ」お豆腐の上には、チョコンとワサビ、そして塩漬けされた桜の花びらを素揚げしたものが乗って。 これは美味しい! そら豆、太刀魚、海老、大根!ぜーんぶ美味しかったです! さらに野菜のかき揚げ、白飯と味噌汁! もー!腹いっぱいですわ! デザートは、くだもの大福。これもメチャうまでした! 大満足!!!