本田恭章

本田恭章

横浜市在住です♬ 個性的で美しく、美味しい料理にトキメキます♫ 基本的には、同じ店の同じメニューは投稿致しません。 今シーズンは、久っさしぶりに、ダッフルコートを羽織っています♪♪♪

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本田恭章

本田恭章

2022

料理工房 萬福飯店

店舗情報

新丸子駅

中華料理

新年最初の休日外食は、此方で胡椒湯麺を選びました♫ 胡椒が、たっぷりかかっている、熱々の湯麺です♫ スパイシーな味が好きな僕には、ピッタリの湯麺です。3種類の胡椒がブレンドされているから、胡椒の味に奥深さを感じます♫ 餡がたっぷり掛かっているので、食べ初めから、食べ終わり迄、ずっと熱々で、気をつけないと舌を火傷します。 でも、理想に近い胡椒湯麺に出会いました♪♪♪ おかみさんは明るく、細かい気配りをして頂けます。CSもバッチリです。次回は、黒胡麻担々麺を狙いたいと思います♪♬♫

本田恭章

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excellent

永坂更科 布屋太兵衛 キュービックプラザ新横浜店

店舗情報

新横浜駅

そば(蕎麦)

今年最後の外食は、夫婦で御前そば、太兵衛そばを頂きました♫ 生粉打そばは、品切れでした。 御前そばは、細くてツルツル感がある為、喉ごしが良いですね♫蕎麦つゆは、辛味と甘味の両方を楽しめますが、御前そばには辛味の方が合うと思います♫ 太兵衛そばは、太くて、どちらかと言えばパサパサ感がある為、甘味の蕎麦つゆの方が合うと思います♫ 今年も風邪をひくことなく、元気に過ごせました!来年も、しっかり予防して美味しい食事を続けたいと思います♪♪♪

本田恭章

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excellent

マルデナポリ 新横浜店

店舗情報

新横浜駅

イタリア料理

イタリアンを頂くときは、必ずマルゲリータを注文します。王道故に店の特徴がハッキリ分かるからです♫ 此方のマルゲリータは比較的薄い生地で、食べ易いと思います。トマトペーストはどちらかと言えば酸味が前面に出てきて、結構濃厚な味付けだから、サクサク食べられますね♫ ジェノベーゼのスパゲッティは、クリームソースが強くて、イメージしていたジェノベーゼとは違うけど、これはこれで有りだと思いました♪♪

本田恭章

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good

ビストロべっぴん舎 神保町

店舗情報

神保町駅

カレー

数多ある神保町カレー店の中から、迷った挙句に選んで此方へ。 赤カレーは薬膳カレー、黒カレーはキーマカレー。黒カレーを選び、辛さレベル4にしました。辛さは4〜6なので、1番下になります。 東京ボンベイと違って、旨味よりも痺れと辛さが前面に出で来るので、旨味を終始実感出来なかったです。今日のスパイスの配合の仕方等も影響してると思うけど、僕には合わない痺れと辛さでした。

本田恭章

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excellent

グッドモーニングカフェ 品川シーズンテラス

店舗情報

高輪ゲートウェイ駅

カフェ

今日はChristmas Eve♪此方でランチ、パスタを頂きました。 マスタードがさりげなく絡めてあって、味に深味が増しますね♪ 今日は仕事納め。年末年始は、ゆっくり過ごします♪♪♪