Emiri.A

ミルフィーユをテイクアウト。 少し生地はしっとりめですが、コクのあるクリームでインパクトありますね〜。 この量なら2人でシェアが良いかも、です。

平日ランチ。 Aランチ1,100円はサラダ、ドリンク付きでパスタかピザを選べます。 本日のパスタは＋100円。 塩分控えめな分、胡椒や唐辛子オイルでのアレンジが効きます。

週末は家族連れで毎回大行列のシズラー。予約しない場合は遅ランチというか、早いディナーというか、曖昧な時間帯に行くと入りやすいです。 15時からディナーメニューに変わります。 今回はラムとBBQポーク2名サイズを注文しました。ラムの焼き加減がとても良い！柔らかさが十分残る、赤みがほんのり残るギリギリの焼き加減でした。肉厚でサイズも大きいのに、全く臭みが無いのですんなり食べきれます。 でもついついサラダバーにスープにカレーに…と取りすぎて、毎度お腹が満タン…。

天ぷらは早春が1番美味しい…！と思うのです。 蛤、ふきのとう、アスパラ…季節の食材の良さが天ぷらにすることで引き立つ気がします。 今回は基本コースを大きく外れて、気になる食材をあれこれ追加させてもらいました。調子に乗って雲丹も白子も頂き、日本酒が止まらない〜。 締めは空豆天ばらと赤出汁。山椒が香る赤出汁がとても好みでした。 #カウンター席あり #天ぷら