以前から行きたいと思っていたお店の一つ…
11時開店とのことで、10分前に到着も、既に20人以上の行列。2階席もあるみたいで、あっという間に入店できました。
入り口で食券を購入し、着席。目の前が焼き場で、特等席をゲットできました。
焼き鮭定食を注文。
大きな鮭に、甘辛醤油タレがかかって、このタレ、ピリッと山椒が効いてて、鮭を引き立ててくれる、最高のタレでした。ご飯も味噌汁も本当に美味しかったです。
次回は、鯖に挑戦しますっ。
本当に美味しかったです。2024年の5本の指に入る美味しいランチでした。
ご馳走様でした。
#焼き魚
#中野