かわばたこうじ

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山口県出身名古屋住み。 名古屋の前は奈良に住んでいました。 大阪と東京よくは遊びにいきます。 下書き勢でしたが、2020年より少しずつ投稿できたらと思います。

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excellent

亀島駅

ラーメン

20/6/18 名駅近くの名店。 近くにからみそラーメンのふくろうもあります。 これまで2回臨時休業の日にあたり、3度目の正直でした。 いわゆる泡系の白湯ラーメン。自分は3店目です。 今まで訪れた泡系に比べて獅子丸さんはかなりあっさりした食べ口でした。カツオ・サバアゴ・昆布等から取った和風出汁を白湯スープと割ってるらしい。クリーミーさもきちんとあり、女性人気が高そうなスープでした。 チャーシューは鶏と豚です。 豚チャーシューは周りが胡椒で覆われていています。好きな方は好きだと思いますが、自分はあんまりでした。鶏肉はシンプルで○。 メンマも歯応えバッチリで食べ応え有り。 トッピングで光っていたのはピンクペッパーです。ホールのまま入っており、プチッと感と香りがたまりませんでした。映えとしてもいいかと笑 丼ものはしらすと明太子ごはん。 勿論ハズレはないですが、想像を超えることはありませんでした。次は別の丼ものにチャレンジしたいです。 今回の「ぱいたんらぁめん」の他にもいくつか種類あるようなので、別も食べてみたいですね。次はいちおしの伊勢海老ラーメンで!

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excellent

太閤通駅

ラーメン

20/2/5・20/2/12 玉子とじラーメンで有名なお店です。 メディア等で何度か取り上げられてるらしい貴店。夜遅くまでやってるので仕事終わりとかでもよく利用させてもらってます。 専用駐車場がありますが、埋まってることも多く、近くのコインパーキングに止めることもあります。また10時とかでも普通に並ぶぐらいの人気店です。 2/5 友人と利用。 ・うま辛たたきキュウリ ・蒸し鶏のネギソース ・玉子とじワンタン麺 ・炒飯(友人が頼んでました) 2/12 同期と飲み会の後に利用。 ・玉子とじ坦々麺 ・玉子とじラーメン系 豚骨と名古屋コーチンの鶏ガラを煮込んだスープに玉子を混ぜてあります(HP参照)。スープはまろやかで優しい味。坦々麺もラー油ががっつりかかってますが、見た目ほどキツくなく、食べ易いです。自分は辛い物好きなので途中でラー油を足します笑 ・たたきキュウリ スピードメニューです。すぐ出てきます。しっかり漬かってて美味しいです。 ・蒸し鶏のネギソース しっとりジューシーでここに来たら大体頼みます。オススメ。 他メニューも頂いた事ありますが、基本ハズレなしで美味しいです。ただ中華独特の香辛料を使っているものもあるので、苦手な人はいるかも。 自分は車で来たことしかないのであれですが、お酒も絶対合うと思います。いつかチャレンジしたい!

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good

梅田駅

喫茶店

20/2/19 大阪でモーニング。 大阪駅から阪急梅田駅に行く途中のマクドナルド隣にあります。 トーストセットか日替わりセット。 今日の日替わりは確かピザトーストでした。 トーストはバターかジャムで選べます。 ・バタートースト ・ゆで卵(固ゆで) ・ハム ・キャベツとツナのサラダ ・コーヒー ダメだろうなーっとは思ってましたが、モーニング以外のメニューはまだやっていませんでした。オムレツサンド食べたかった。残念。 店内はレトロな雰囲気でゆっくり落ち着けます。 開店して30分程で10組ぐらい来店してました。 ただ全席喫煙なので、苦手な方は注意。 今度はオムレツサンドに挑戦しにきます。 #モーニングセット #駅近 #レトロな喫茶店

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上前津駅

韓国料理

2020/1/31 仕事終わりに大学時代の友達とご飯。 Rettyの投稿はありませんでしたが、Googleのクチコミで高評価だったので来店。 店内はテーブル席が入り口近くに。座敷の席は店内奥側にありました。22時半頃の来店でしたが、他に2組先客がおられました。 ・突き出し ・キムチの盛り合わせ ・海鮮チヂミ ・プルコギキンパ ・スンドゥブチゲ ・ヤンニョムチキン ハーフ チヂミの具はイカとエビは入ってました。パプリカも入って色鮮やか! キンパは大きめの沢庵も入って食べ応え◯。 ヤンニョムチキンは甘辛のソースがたっぷり絡めてあってハーフでも充分楽しめました。 夜は24時までと結構遅くまでやってるので、また近くに来た時は寄れたらなと思います。 #韓国家庭料理 #メニューが豊富

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2020

富雄駅

ラーメン

2020/1/27カキコミ 奈良に住んでいた時、一番よく行っていたお気に入りのラーメン店です。近鉄富雄駅から鳥見通りへ歩いて行くと見えてきます。 ラーメンメニューは ・鯛だし塩そば ・鯛だし醤油そば ・鯛だしつけ麺 ・鯛だしブラック(しょうゆ) ・鯛だし塩黒ごまレモン 基本トッピングとして「のり、メンマ、チャーシュー2枚、春菊or水菜orねぎ」が付いてます。追加・増量トッピングで「味玉、のり、チャーシュー、メンマ」があります。メンマ以外全部増やしたものが「はなやまトッピング」です。 替玉はできなかったはずなので、たくさん食べたい人は事前に大盛りにしておきましょう。 初来店の方には「鯛だし塩そば」を食べていただきたいですが、個人的にオススメなのは写真の「鯛だしブラック」と「塩黒ごまレモン」。 写真1枚目。「鯛だしブラック味玉トッピング」は熟成醤油を使用した少し独特な味わいです。病みつきになります。 写真2枚目。「鯛だし塩黒ごまレモンはなやまトッピング」はさっぱり食べられる夏にオススメの1品です。期間限定で「醤油レモン」も出たはずです。 チャーシューは豚バラ肉で、箸で切れるほど柔らかく、メンマは味、歯ごたえ共にいつでもハズレなしで美味しいです。 ご飯ものは白ご飯と卵かけご飯と鶏そぼろご飯。退店の時に鶏そぼろご飯の券がもらえるので、次回から使うことができます。 土曜日の昼限定でお店の屋号を「つけ麺春日」に変えて営業しています。この日の麺は自家製麺だったはず。太麺の濃厚つけ麺で普段のつけ麺とは全然違います。こちらもぜひご賞味ください。 #奈良市 #富雄駅 #ラーメン #つけ麺 #鯛だし