R. Tamaru

焼豚チャーハン（450円）＋おともラーメン（100円） 豊島、練馬、板橋区を中心に、足立や北区方面にまで多数展開するローエンド中華チェーン「福しん」。 これまで正直バカにしてて入ったことなかったんだけど、たまたま入ってみたらすげぇいいじゃんｗ 味わいはごく普通なれど、この価格でこれが食べられるなら必要十分。特にチャーハンの仕上がりはなかなかだ！ 餃子の満州or福しん、どちらか一方でいいから大崎～品川エリアに出店してくれないすかねぇ。。

黒のべっぴんカシミールカリー・辛さ４・大盛（880円） たま～に無性に食べたくなる「デリー」系のカレー。 東京に出てきて初めて湯島デリーでカシミールを食べた時の衝撃（辛さと旨さ）は今でも忘れられません(；´Д｀) 今回は、このデリー出身の柏ボンベイで修行したという孫弟子にあたる方が立ち上げたお店で一杯。 カレーと共にワインにもこだわるお店だそうで、カシミールなんだけど若干奥に赤ワインっぽい旨味が感じられたかな？ サラサラでスパイスが効いており旨味が強く、脳天にしびれる辛さのカシミール、満喫しました。 ちなみにこちらのカシミールは４辛～６辛（お店の他メニューとの共通辛さレベル表記）。初なので４を食べたんだけど辛さは（デリーに比べると）まだ控えめ。デリー並のカシミールを体感したければきっと６ですな！

醤油バジリコ大盛（650円） 有楽町ジャポネと共に、東京ロメスパの双璧を成す名店で一杯。ピークを外したので行列がなくラッキー！ モチモチの太スパは焼き強めで香ばしさがいい感じ。 「バジ」という割には、ジャポネのジャリコより大葉が弱かったのが残念。あと、ジャポネに比べるとややオイリーですね（油少なめを頼むパイセン達も）。サービスの酢キャベツはいい口直し。 やっぱり俺はジャポネ派かなぁ？

小ラーメン・ニンニク（700円） ラーメン二郎全店制覇の旅！ 毎年各地に増えていくラーメン二郎直系店。 コンプリートまで残すは札幌、新潟、そして川越のみということで、今回は近場の川越にチャレンジ。開店時間より早く開けてくれるのがうれしいところ。 非乳化のスープはカネシがビシッと効いた奥に豚の旨味がミッチリ詰まっており、全体的にギラギラした味わいが旨い！ 麺も、直系にしては珍しくゴワ系の男麺。 豚は不発だったけど、全体的にキレッキレな雰囲気でかなり気に入りました。 お店がキレイで女子スタッフもいて和やかな雰囲気なので、初心者にもオススメかも。