廣田 章剛

廣田 章剛さんの My best 2020

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東京都

寿司

廣田 章剛

誕生日祝いに妻と利用させてもらいました。 中目黒から徒歩5-6分程度ですが、住宅街の中にひっそりとあり、また外からも見えない空間のため、中に入った瞬間に全くの別空間、非日常の時間を味わえます。 単価は高めですが、とてもカジュアルで居心地の良いサービスを徹底されており、会話や食事の説明を楽しみながら、コース料理を2時間半ほどの時間をかけてゆっくり楽しめました。 一品目のハーブ寿司は彩や見た目からすっかり魅了され、そこから心を奪われたので、コースの作り込みもとても魅力的なものでした。 途中で挟む魚の炭焼きはLIVE感もあり、過ごし時間にエンターテイメント性も感じられました! とことんプロですね。 お料理の味わいは言わずもがな。 どれも素晴らしく、ここでしか味わえないものばかり。 我々も、周りもやはり日本酒と一緒にいただきました。種類も豊富に扱っているようですし、ご提案もいただけます。 当日も満席で9名がL字カウンターに並びましたが、全体を通したアットホームさにとても良い時間を過ごせました。 とても素晴らしい時間を有り難うございました。 またぜひお邪魔したいと思います。 #遊び心あり #中目黒 #寿司 #寿司職人が握る

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沖縄県

沖縄料理

廣田 章剛

進化系沖縄そば!次世代の感覚に驚きました。 沖縄そばなんだけど、沖縄そばじゃない。 あの親しみと安心感は残しつつ、食べた時の驚きと味わいが忘れられません。 食べながら「もう一回来たい」と次食べることをみんなで考えてました笑 #沖縄 #沖縄そば #那覇 #進化系 #遊び心あり

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東京都

カフェ

廣田 章剛

とにかく世界観が素敵すぎて引き込まれる。 カウンターでの先注文ですが、入ってすぐのカウンターは素敵なカップで埋め尽くされていて、注文時から世界観に引き込まれていきました。 instaで毎度楽しみに見ていた季節のフルーツのゼリーシリーズ(今回は桃!)と娘の熱望によりプリンを注文。 コーヒーは脚付きのお洒落なグラスで出てきてそれだけでもあがりますが、スイーツがレトロなデザインで出てきて、店内の雰囲気を作り出してました。 味も最高です。生クリームが変に甘くなく、ゼリーとの相性が抜群、プリンも流行りの固め系ですっきり食べ進めました。 併設の花屋もお洒落ですし、基本的にはカフェ利用に限りますが、カップルには特におすすめです! #お洒落カフェ #プリン #桃 #珈琲 #浅草