柳 隆晴

柳 隆晴

日本一カフェを巡るバリスタ|現役バリスタ厳選のカフェを紹介|カフェ巡り年間365件超|Instagram → @nocafenolife

  • 180投稿
  • 64フォロー
  • 40フォロワー

好きなジャンル

  • カフェ
  • コーヒー
  • 喫茶店
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
柳 隆晴

柳 隆晴

excellent

代々木駅

カフェ

6/19(木)にグランドオープン! ラテアート世界大会でチャンピオンになられたバリスタさんがオーナーのコーヒースタンド。 場所は代々木駅が1番近くて、歩いて5分ほど。 客席は15席くらいの規模感、そこまで大きくはありません。 ラテアートはさすがに凄いキレイで、こういうデザインが出てきたらお客さんは嬉しいと思う。そして、コーヒーとミルクのバランスも良く、味としてもとても美味しかった。 ラテアートと同じくらい、フルーツをふんだんに使ったスイーツが目を惹いたのですが、大人気なのか、自分が行ったときにはほぼ完売しておりました。いただいたパンナコッタは、これもまた美味しかったです。 ラテアートの世界チャンピオンのお店ということで、恐らくコーヒー業界的に注目を集めるお店だと思います。 代々木にはこういうお店があまりないので、個人的には非常に嬉しいです。 気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

柳 隆晴

柳 隆晴

excellent

6/20(月)にオープンしたばかりのギャラリー兼コーヒースタンド。 有名店での勤務後、フリーランスで活躍されていたバリスタさんがオーナーのお店です。 場所は駅近、大通りに面しているので、とてもわかりやすいのが嬉しいです。 バリタリティ溢れたバリスタさんで、幅広い繋がりを持ってらっしゃるオーナーさん。 オープン記念に、台湾屋台で活動されているシェフとコラボしたイベントが開催されていました。 自家焙煎のコーヒーはとても美味しくて、焼き菓子も自家製とのこと。 夜遅くまでやっているので、お酒も楽しむことができます。 近所にあったら、恐らく常連になること間違いなし。 気になる方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

柳 隆晴

柳 隆晴

2025

藤沢駅

カフェ

昔ながらの人情。 近所の人たちはみんな顔なじみ。お隣りさんにお裾分けしたり、困ったときには助けあったり。ひと昔前の日本には、そういうのが良き風潮があった気がする。イメージするなら、サザエさんの世界。 そんなひと昔前の良き人情が、このお店はありました。 お店のお客さん同士が顔なじみで、オーナーさん始め、本当にみんな仲が良くて、まさにご近所さんみたいな感じ。 お店が混んできたら、お客さんは気を遣って席を開け。また、場合によっては皿洗いまで手伝ってしまう常連さんもいるくらい。 きっと、ここのお客さんは本当にお店のことが大好きで、そういう空間をつくっているオーナーさんも本当にすごいと思う。 自分もバリスタとして、もしお店をやるならこういうお店にしたい。まさに、街カフェの理想形のようなお店なんです。 オシャレで美味しいお店は世の中たくさんあるけど、こういう本当の意味で愛されてるお店ってほとんどないと思います。 ぜひ、この空間を1人でも多くの人に体験してもらいたい。うまく言葉にできないけど、そういうお店。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる

柳 隆晴

柳 隆晴

excellent

乃木坂駅

カフェ

あのトランジットジェネラルオフィスが運営する自家焙煎のコーヒースタンド。 開放感のある中庭、店内が特徴で、広々していてとても居心地が良い。特に、晴れた日に中庭でいただくコーヒーは最高です。 コーヒーはが美味しいのもさることながら、焼き菓子やバーガーなどのフードも充実しているので、使い勝手がとても良いお店だと思います。 また、アパレルなどのグッズもオシャレで、とにかく全部がオシャレでセンス抜群です。 青山界隈を代表するお店の1つだと思いますので、お店選びで迷われた形。ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる #お洒落カフェ #店内お洒落すぎ

柳 隆晴

柳 隆晴

excellent

お店の予約サイトで 「コーヒー1杯4000円」 「店内1時間制」 これしか情報がなく、どんなお店のコンセプトなんだろうと気になって訪店。 結論を言うと、確かにコーヒー1杯一律で4000円でした。ただ、より希少価値が高いコーヒーの場合は、それ以上の可能性大です。 それだけ価値のある世界最高レベルのコーヒー、そしてバリスタさんの知識、技術、ホスピタリティを体験できるお店だと思います。 店内利用の場合は、基本予約は必要とのこと。 ※タイミングが良ければ、無くても入れる場合もあり。 またテイクアウトの場合は、1杯1000円から購入可能のようです。 ※予約不要 このお店は、実際に行ってみて体験しないと恐らくわかりません。言葉だけで伝えるのはとても難しいです。 なので、もし少しでも気になった方は、予約して行かれることをおすすめします。 #コーヒーにこだわりあり #間違いないコーヒー豆 #コーヒー好きが集まる #店内お洒落すぎ