Takuro Minoda

落ち着いた雰囲気の古民家レストランで、満腹になるまで美味しい料理を堪能できました。 おまかせディナーセットを今日は頼んでみました。 料理内容 ①マルセイユ風ブイヤベース:ムール貝、イカ、エビがたっぷり入ったスープ。今まで食べたことがない濃厚な味でした。海鮮好きな方にもおすすめです。 ②ローストビーフや鴨肉、トマトが贅沢に使われたファルシーサラダ:まるごとトマトが入っており、玉ねぎの甘さに驚きました。 ③タチウオとモッツァレラチーズのボイル焼き:チーズとの相性がよく、なかなか他では味わえないです。 ④ビーフシチュー:クロックポットを使用しているそうで、ぶ厚い肉がとても柔らかく食べやすかったです。また食べたい。 ⑤エディブルフラワー付きのカルボナーラ:満腹に近く食べらないかなと思っていたら、美味しくてすぐに食べてしまった。見た目も華やか。 デザートは食べるのに夢中で写真に撮り忘れましたが、これまた濃厚なジェラートでした。 食後も美味しいコーヒーでゆったりできました。