青柳守一

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excellent

東酒田駅

ラーメン

鶴岡、酒田に行くならラーメンをで選んだのがこちら。平日1時に入店、お目当てのワンタン入り醤油で煮卵をトッピング、地元と違い餃子はありません! まずはスープから 美味い、佐野ラーメンとはまた違うコクのある味、それでいてあっさり、麺も手打ちのやわチュル、メインのワンタンは海老プリプリで最高、チャーシューは部位の違うのが2枚、面白く美味しい、でスープまで しっかりと頂きました。

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good

藤島駅

そば(蕎麦)

山形は蕎麦でしょうの連れの一言で探したところがここ、決めては漬物食べ放題❗️なんにも無さそうな田舎道に不安になりながらもお昼丁度に到着、座敷に座ったら続々と来店客が、あっという間に入店待ちが出来ていました。肝心の漬物は7種類がセルフで私の好きな山芋の醤油付もあり堪能 蕎麦はこんなもんかのレベル、私が期待していた郷土料理の麦切りなるものは、ほぼウドンかなぁ、店によっては違いがあるのかもしれませんがちょっと期待外れでした。食べ終わって周りを見ると以外にご飯ものを食べている方が多かったです。駐車された車は地元ナンバーが多いのですが

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excellent

連れは鳥は皮が苦手と、でもここは 平日のちょっと遅めのランチだったので少ない駐車場にも止められテーブルも好きな所へ、初めてなのでローストチキンセットのSを、皮はパリパリ身は程よくジューシー何より中まで染み込んだ味が素晴らしい。ただ付け合わせで選んだ雑穀米が私にはイマイチ。パンの方が良かったかなぁ? 連れとは部位が多少違い胸ともも、胸と手羽となっていましたがちょっと量が少ない。Lでもペロリといけると思います。

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佐野市駅

ラーメン

3連休の中日に娘が佐野ラーメンを食べたいと❗️どこも混み混み必須。並ぶの嫌いな私が選んだのがこちら、お店がテナントの様で分かりにくかったですがスンナリ駐車、即入店。初めてなのでラーメンと餃子を、調理の様子は高いカウンターの奥で様子は分かりませんが出てきたラーメンは正に佐野ラーメン。何となく、私の好きな共栄さんに近いような感じ、餃子も美味しかったです。また何故か、女性にはアイスのサービスをして頂きました。上手い言い方が出来ませんが穴場的な感じでおススメです。

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足利駅

ラーメン

昼少し前に着きましたがすでに待ち5組あり、20分くらいかな、待ち時間にチケット購入、自分は塩で煮卵、連れは醤油で餃子3個ずつ、まずはスープを一口、かなりガツンとダシが来ます。麺はかなりの太麺で縮れも多くコシ強目、見ていたら茹で前にかなり揉んでいました。メンマは普通で海苔はいいものだと思います。チャーシューは脂身が少なくホロホロでこれだけもっと食べたい。卵は味控え目で半熟感少な目、餃子は大きいですが佐野の栄華さんを知っているので驚かず。美味しかったです。麺はアッと言う間に平らげましたがスープは後半飽きてしまい飲み切れませんでした。このへんは好み次第で私にはダシが強すぎかな