Yoshihito.Sさんの My best 2019

以前より気になっていた〈日本料理 風音〉さんに初来店(^^) 糸島の食材を使用し有田焼の器に1つひとつ丁寧に作られた美しい本格会席料理を楽しむことができました(^^ゞ この日頂いたのは〈風音 ちらし寿司御膳 1800円〉 〈二十四節気 先付け 前菜 彩りワンプレート〉 山椒味噌で頂く前菜は1つひとつが丁寧に作られていてビジュアルも本当に綺麗(^^)鶏肉と大根の煮付けは、優しい味付けの中にだしの奥行きが感じられる上品なお味、ふきも味と素材のシャキシャキ感の調和がとれていて、とても美味しかったです(^^ゞ一般的なふきって柔らかい煮付けというイメージとは違っていて、中々斬新でした。 〈ちらし寿司 茶そば 〉 鰆の炙りやぶりがメインのちらし寿司は、刺身の鮮度も良く酢飯も優しくちょうど良い塩梅(^^)茶そばも、やはり優しい中に上品な味わいを楽しむことができました(^^ゞ 〈桜茶碗蒸し〉 その名の通り、桜の風味が心地よく、だしの風味と全く喧嘩をせず絶妙に調和がとれていて、こちらもとても美味しかったです(^^ゞ 本当に、1つひとつが丁寧に作られていて見た目も美しく美味しく楽しみながら頂くことができました(^_^)/ これに食後のコーヒーとデザートがついて、この価格はとても高いパフォーマンスだと思います(^^) お店の雰囲気も接客も丁寧で、また来たいと思わせてくれる良店に出会うことができました(^^) ランクの上のコースへの期待も込めて、現時点でのmybestとさせて頂きましたm(__)m 最後に立地ですが、唐津街道202号線二丈浜窪、海沿いに面した箱島神社手前にあります。 #糸島の食材を使った美しい会席料理 #人気の風音ちらし寿司御膳 #優しく丁寧で奥行きが感じられる料理 #糸島グルメ

〈やっと食べられた～待望の周船寺海鮮丼(^_^)/〉絶対に食べたいとトライを始めて苦節２ヶ月(タイミングと日頃の行いの悪さから？予約満席等の壁に跳ね返され～泣) 膨らみ過ぎた期待値を上回る高級感&リーズナブルを兼ね備えた海鮮丼に大満足～＼(^o^)／ トロ、鯖、サーモン、ブリ、鯛等々どれも美しく綺麗で新鮮(^^ゞなネタで彩られた海鮮丼～惜しみ無く厚切りで食べごたえも十分(^^)これで小鉢・茶碗蒸し・味噌汁まで付いて1200円は素晴らしすぎるコストパフォーマンス＼(^o^)／ 更に、わずか＋300円で天ぷら(エビ2尾・白身魚・野菜天2品)とコーヒーまで付いてくる素晴らしさ。もちろん、天ぷらセットにしました(笑) 海鮮丼は醤油orゴマだれ。この日はゴマだれをチョイス。本当に美味しくて大満足でした＼(^o^)／ 因みに、5食限定という事なので、早めの予約・来店がオススメ(^_^)/ また、926円ランチ(税込1000円)も、メインに小鉢・味噌汁・茶碗蒸し・香の物・甘味に食後にコーヒーorオレンジジュース付きという、かなりのコストパフォーマンス(^^ゞ おさしみ定食の刺身も海鮮丼と同様に綺麗新鮮で厚切り(^^) チキン南蛮定食もジューシーで食べごたえがあって美味しかったとの事(^_^)/ 創業100年以上の周船寺商店街にある老舗店。代がわりされ店内もリニューアル、今はお洒落なレストランといった雰囲気ですね～(^^) lunchタイムは11:30～14:30(ラストオーダー13:30)この日は空いていてすんなり入れましたが、やはり事前のご予約がオススメかと思います。 最後に立地は、筑肥線 周船寺駅から徒歩で3分程、駐車場も完備(満台の際はすぐ近くにコインパーキングもあります)でアクセス面もグッドかと思います(^^) いや～、本当に嬉しい時間を過ごさせて頂きました～＼(^o^)／ # 高級感&リーズナブルを兼ね備えた限定5食周船寺海鮮丼 #926円ランチ(税込1000円)も秀逸 #創業100年以上の老舗店 #お洒落な店内 #周船寺ランチ

捌きたてのプリっプリなお刺身やばか美味な煮付け等々、美味い新鮮な魚料理に舌鼓を打ちたい(お酒呑みさん達は美味い魚と酒を楽しみたい)という時にオススメな糸島市加布里漁港の側にある「マルタ活魚」さん(^_^)/ 捌きたての鯖はプリっプリのコリコリで甘味があって、醤油なしでワサビだけをお供にいける感じで、鯖好きにはたまらない(^_^)/ サザエもコリコリの新鮮で～デカ過ぎでしょう(笑) 煮付けも捌きたてだけあって身がプリプリでばか美味っ＼(^o^)／ 店主さん、店員さんも親切丁寧でアットホームな雰囲気も◎(^_^)/ 魚に合う辛口の日本酒とともに楽しませてもらいました～＼(^o^)／ #新鮮なお魚料理に舌鼓 #魚と酒を堪能したい時にオススメ #サザエデカ過ぎでしょう(笑) #捌きたての鯖最高～～ #親切丁寧な接客 #糸島グルメ

以前にもご紹介させて頂いた「角屋食堂」さん。 創業の大正から100年余り昭和、平成、そして先程発表されこれから迎える新元号「令和」と移り変わる時代とともに伝統を守りながら数えきれない程、沢山の人達に美味しさを届け続けてくれる老舗の食堂。場所は角だけど糸島の歴史の中で中心にあり続けてくれる〈故郷〉の様な存在だと個人的には思っています(^^ゞ この日も「久しぶりね～よく来てくれたね～」と変わらず出迎えてくれる女将さん(^^)昔馴染みのお客さんから、初めて来店されたであろうお客さん、孫のおやつにと回転焼きを買いに来られるお客さん等々、4代目の今も変わらない優しさで出迎えてくれる角屋食堂さん、元号が変わっても、これからも末永くあり続けて欲しいと願っていますm(__)m この日は、チビッ子1号がオムライスとクリームソーダを食べたいという事で来店、私は体調もあって余り食欲がなかったのですが、懐かしい雰囲気もあってか、ちゃんぽんを美味しく頂きました(^_^)/ 相変わらず名物の〈ポークチャップ〉人気だったな～(^_^)/以前の画像も合わせてアップさせて頂きますm(__)m #創業大正の老舗食堂 #昔懐かしい味と雰囲気 #それぞれの思い出の名物がある #ポークチャップ #新しく時代とこれからも #クリームソーダ懐かしい #糸島グルメ

〈糸島グルメ〉が浸透し観光地としても人気の糸島市の中で、その先駆者的なお店の1つだと思います(^^) 肩肘張らずに親切で温かい雰囲気の中でフレンチ・洋食を楽しむ事ができる人気店です(^^ゞ 良心的な価格でミニコースからフルコースや季節に合わせたコースがあり、お手軽なランチから店名の通りにアニバーサリーまで、様々なシーンに合わせて出迎えてくれます(^^) 2月に来店した際の投稿なのですが(^_^;) この時は私が2月フェアの〈海老と小柱のクリームグラタンコース 2200円〉 お袋さんが〈きまぐれハンバーグコース 1780円〉を頂きました。 メインのクリームグラタンは、絶品クリームソースに海老や小柱等の具材がたっぷり(^^ゞボリューム感もあり、これだけでも、かなりお腹いっぱいになるだろうな～あ(^_^;)と大満足(^_^)/ お袋さんのハンバーグ(一口つまみ…いやお裾分けもらい)も柔らかすぎず固すぎず絶妙な塩梅で、ジューシーで美味しかったです(^_^)/ これに選べる前菜(この日はサーモンのサラダ仕立てor生ハムのサラダ仕立て)、スープ(この日はキノコのクリームスープ パン生地焼きorコンソメスープ)、パンorライス(私のコースはゴマパンでした)、ドリンクとデザートまで付いて、このお値段とは、何時もながらとてもリーズナブル(^_^)/ 因みに、選べるスープによく登場する〈キノコのクリームスープ パン生地焼き〉は、あつあつホクホクのパン生地にクリームスープを付けながら頂く、とても美味しい一品(^^)個人的にも好きですし、とても人気があるみたいです(^^ゞ もう開店されて何年位かなぁ～15年位は～私の記憶が定かではないですが(^_^;)本当に、いつも親切で温かい雰囲気のお店で、気持ちよく過ごすことができます(^_^)/ これからも、店名の様に永遠に沢山の方に幸せを届け続けて欲しいな～と思います(^_^)/今日も(正確には2月ですが 笑)美味しかったです。ありがとうございました～m(__)m 2月当時のものになりますが、メニューもアップしておりますのでご参考程度までにm(__)m #糸島グルメの先駆者的なお店の1つ #かわらず人気のフレンチ・洋食 #ランチにアニバーサリーなど様々なシーンに合わせて #良心的な価格設定 #親切で温かい雰囲気 #糸島グルメ

以前ご紹介した佳佳(ジャージャー)中華さん♪ 個人的に隠れ家的な優良店(^^)中国の最高位である特級調理師資格をお持ちの店主さんの味が、とってもリーズナブルに楽しめます＼(^o^)／ さてさて、今日もこれを楽しみに～♪〈チャンポン風汁そば〉とても優しい中にも深みが感じられる品のある鶏ガラスープ(^^ゞ 焼目をいれた、もっちり&ほのかに香ばしさも感じられる麺との絡み相性もバッチリっす(^_^)/ 優しいお味だなぁ～食べやすいなぁ～と思いながら箸を進めますが、不思議と結構腹パンになるんですよね～(笑) やっぱり、なかなか秀逸な一杯でした＼(^o^)／ お袋さんがオーダーした〈皿うどん〉こちらもバッチリ美味しい～♪始めは「ちょっと、甘めかな～」と思ったところに、お酢をインすると…これが抜群の味変＼(◎o◎)／甘みと酸味との絶妙のバランスがベリーグッド(^^) おつまみ感覚でオーダーした〈北京玉子焼き〉こちらは、ふわっとした中華味の玉子焼き？と思いながら食べていると、最後にしっかりとした酸味がくるという、なかなか新しい美味しさでした、車だから無理だけど(泣)お酒が欲しくなりますね(^_^;) 今日は、オーダーしませんでしたが〈自家製焼餃子〉も、とってもジューシーでベリーグッドですよ～(一応、以前来店時の写真のせてます～) 特級調理師資格の中華をこれだけリーズナブルに頂けるのは嬉しい限りです(^^) そのご店主さんと奥さん、どちらも物腰の柔らかい親切丁寧な対応ですので、気持ち良く過ごすことができます(^^ゞ そして、この日はご夫婦の娘さんたちも「ありがとうございました～」と、とっても可愛い笑顔で見送ってくれました♪(超お利口さん、素晴らしいっ) 最後に、ご来店の際は、まだお子さんが小さいのもあったりして、不定休ということでしたので、事前に連絡、予約がオススメです(^^) メニューをコンプリートできるまで、こつこつと通いたいと思います(^^ゞ今日も、ご馳走さまでした～＼(^o^)／ #中国最高位特級調理師資格のお味がリーズナブルに楽しめる #個人的に隠れ家的な優良店 #チャンポン風汁そば秀逸 #お酢で素敵な味変の皿うどん #自家製焼餃子 #接客が丁寧

《激うまの鶏白湯ちゃんぽんに感激》激うまの鶏白湯スープに風味薫るもちもちの生麺♪久しぶりにノックアウト級の激美味さでした＼(^o^)／ 高砂かい乃という中央区で人気の店舗さんが、糸島に移転されてきたということで、前から気になりまくっていたのですが…今はランチタイムの営業のみということで中々タイミングが合わず(^_^;)ようやく初来店となりました。 いや～、本当に美味しっ♪旨味が濃縮されつつも、しつこくなくグイグイと飲めてしまう鶏白湯スープは、まさに極上の域(^_^)/ 高砂かい乃さんのレビューの中で店主さんが「鶏白湯(水炊き)スープは郷土食なので、地元の方に気軽に食べてほしい」と仰ってあるのを拝見しましたが、まさにそのお気持ちが伝わってきました。 縮れの入ったもちもちの太い生麺の口の中に広がる風味の良さ＼(^o^)／今年頂いた麺類の中で最上位級の一杯でした 具材が豚肉、昔ながらのピンクのかまぼこ、もやし、キャベツとシンプルなので、海鮮等も入った具だくさんのちゃんぽんがお好みの方は、少し評価が違ってくるかもしれませんが(^_^;) 個人的には、その部分も超越した一杯かなぁ～と、スープと麺だけでも成立していると思いました 因みに、唐揚げもとても美味しかったです＼(^o^)／生姜の効いた醤油ダレがよく染み込みカリッとジューシーでした♪ 清潔感のある店内もグッドで、大満足でお店を後に。 極上の一杯ありがとうございました～m(__)m #激うまの鶏白湯ちゃんぽん #もちもちの風味薫る生麺 #唐揚げも美味し #糸島ランチ

喉ごし最高の手打ち麺と出汁の味♪やっぱり、美味しい〈まことうどん〉さん＼(^o^)／ 個人的に、糸島・西区でイチオシ(^_^)/とにかく、つるつるもちもちで程よいコシがある喉ごし最高の細麺♪いつまでも味わっていたい位～＼(^o^)／ そして、お出汁も当然ベリーグッド♪塩気とほのかな甘味が融合した出汁の風味がたまりませ～ん＼(^o^)／ この日は、家族で来店(^^)…やっぱり並んでる～、普段は並ぶの嫌ですが、今回は喜んで？並びますよ～(笑) 私は〈ぶっかきあげ〉をチョイス♪麺を堪能すべく、もちろん大盛りで(^_^)/ 満員の店内で待つこと10分程で、いよいよご対面～♪あぁ、やっぱり、美しい艶々の細麺ちゃん♪ …そして、かき揚げデカっ(笑) 大盛りでも余裕で、ひたすら喉ごし最高の麺を堪能(さっきから最高しか言ってない、どこかのプロ野球選手みたい 笑) だって、やっぱり最高～♪ そして、デカっのかき揚げ～、サクサク感&野菜の甘味が半端なく押し寄せる＼(^o^)／デカっなので、重たくて箸がプルプルなりますが(笑) かしわおにぎりも、しっかりとした味付けでベリーグッド♪ この日も大満足でした～＼(^o^)／ #やっぱりつるつるもちもち喉ごし最高の細麺 #個人的にイチオシの西区の人気店 #ぶっかきあげ美味し #かき揚げも美味すぎる&デカっ(笑) #姪浜グルメ

筑前前原駅前にある人気の居酒屋さん(^^)店名通りににぎわっていることが多いので予約がオススメです。 刺身に鳥刺しどちらも綺麗(新鮮で美味しい馬刺しも楽しめます)♪ 焼鳥から一品物までメニューも豊富で、どのジャンルも平均値以上だと個人的には思いますので、一緒に来店する多少メンバーの食の好みが別れていても安心して入れるかと思います(^^ゞお値段設定も中々リーズナブルなのではないでしょうか。 この日、私はあまり食欲がなかったので(^_^;)綺麗な刺身を中心にちょくちょく摘まむ程度でしたが、柚子ささみ(ゆず胡椒にとびっこたっぷり♪)やレア肝(写真撮り忘れ 笑)といったお気に入りの焼鳥と合わせて美味しく頂きました～(^_^)/ …帰ってから、馬のタン刺しは食べておくべきであったと少し後悔(>_<) 個人的には駅周りの居酒屋さんの中では総合力で頭半分抜けている存在なのかなぁ～と今のところ思っています。あくまで個人的な感想ですが(^_^;) そういえば、ようやく100投稿でした(笑)メニューも載せてますので、よろしければご参考までにm(__)m #ようやく100投稿 #駅前でにぎわう人気の居酒屋さん #刺身系綺麗で新鮮 #焼鳥から一品物まで楽しめるメニューが豊富 #レア肝&柚子ささみ美味し #令和初ごはんキャンペーン #馬刺しも食べれば良かった #糸島グルメ