N.Ishikawaさんの My best 2023

新潟を転勤で離れて丸2年。 新潟で一番食べたかった、食べ物がこのラーメン。 最高すぎて、言葉が見つからない。 生涯で一番好きなラーメンです。

こちらも約2年振りにお世話になりました。 今日はおまかせコースをお願いしました。 以前と同様にコースの品々が、これでもかと 出していただけます。 握り、一品料理ともに新鮮且つ絶妙の味付けと火の通し方が最高でした。 中でも私はアジの握りが今まで食べたことのない食感と味でした。 次回、いつ来れるか

妻と新宿で仕事帰りによく行くお店です。 まぁ、なんと言ってもお米がうまい！ そのお米がおひつに入って提供され、おかわりが自由！それに加えて、あおさのお味噌汁も美味でおかわり自由なのです。 天ぷらは揚げたてで、この上ない旨さです。 天つゆで最初に頂き、そのあと天丼のタレで頂き、最後に出汁を頂いて、出汁茶漬けでしめるのです。 とても美味しく、幸せな気持ちになれて帰宅します。 今日は外国の皆さんがたくさんでした。