ずっと行きたかったお店にやっと行ってきました。4000円でお任せのコースにしたのですがどれもホントに美味‼︎半熟トロトロの卵に始まり平目のカルパッチョ、甘鯛と穴子、イカのエスカルゴ風、アマホリさんちのトマトのサラダ、ポークハンバーグにデザート。素材を活かした味で口の中に美味しいが広がります。作り手の気持ちがこもっているのが伝わります。どれが一番て無いくらいに最高でした。凄く品数が多くてお腹いっぱいになりました。次回は単品で頼もう(^^)絶対また行きたいと思うお店です。誘った友達も大満足でした。マスタ素敵なお料理ありがとうございました。
nao tさんの My best 2019
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Retty見てたらどうしても食べたくなって伺いました。まず見た目にびっくり、凄いボリューム！おっと2段だったわ、と2段目拝見。これまた美味しそう。ホントに950円⁈と気になってメニューを再確認。どうやら間違いは無いよう。鯖の煮付けは見た目より濃くなくて、でもご飯が進む味。海老フライは熱々サクサク頭も尻尾もしっかり頂きました。お刺身は厚切りで一口で食べるが勿体ない。途中、箸休めに煮物やお漬物などを頂きながら箸が進んでいきます。料理の腕も勿論やけど素材が新鮮なんやろうなぁ、どれもホント美味しい。うんうん感動しながら完食。大満足でした。
この日はヒラメだし白しょうゆラーメン。やっぱり外れないわ〜。熱々のスープはヒラメからの少し甘さのあるイイだし出てます。こちらのトロトロの焼豚大好き。梅とタクアンの卵飯も相変わらず最高のハーモニーを奏でてます。全メニュー制覇したいなぁ。
とある集まりに誘って頂き初参加。厚切りのタンは噛むと旨味がジュワっと口の中に広がるし、もートロけるお肉に感動でした。キムチ、ナムル、チヂミも美味しかったなぁ。
飲茶セットを頂きました。この日は海老が多めのメニュー、どれもぷりぷり。前菜の枝豆が少し固めな茹で加減で歯ごたえが堪らない。焼売・小籠包ジューシー。つゆそばやばい‼︎小さい貝柱が沢山入ってましたがそこから出る旨味ハンパなかったです。デザートのタピオカミルクは凄い濃厚だけど後味スッキリ。ランチはお得なのでおススメです。