Yasuaki Yano

Yasuaki Yanoさんの My best 2020

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こんなご時世ですが、仙台旅行に行ってきました。 もちろん、コロナ対策は万全ですよ。 もともと僕、牛肉が食べれません。 えぇ、特別の理由は無くただの偏食ですが…。 そんな僕でも牛タンは食べれます! という訳で、1泊2日の2日目に行ってまいりました司! 牛タン定食1人前を注文しました。 肉厚な牛タンはとても柔らかい!! そのまま食べてももちろん美味しいのですが、 ワサビを乗せて食べるともうコレがたまらなく旨い!! 個人的には1日目の昼にお邪魔した「旨味 太助」よりもこちらの方が自分好みでした! どちらのお店もとっても美味しかったです! #仙台 #牛タン

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東京都

カレー

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僕個人的に、生姜焼きが1番うまいです。 人生で食べた生姜焼きで1番うまいかも。 最近では週2ペースで行ってます。 頼むのは決まって生姜焼き。 僕はあんまり生姜が好きではないのですが、 ここの生姜焼きはほとんど生姜を感じません。 カニクリームコロッケのセットメニューもあります。 この前初めて生姜焼き以外でカレーを注文しましたが、これもまた美味しかったです。 他にはハンバーグやメンチカツもありますが、 メンチカツはランチセットにしか付いてこないので注意です。 たぶん、どれを注文してもハズレは無いです。

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東京都

おでん

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予約をしていないとまず間違いなく並ぶ羽目になるお店。 おでんです。メインはおでんです。 おつゆしみしみの濃い味です。 故にお酒がすすみます。 お酒を飲むと食べたくなるもの、 そう、それはおでんです。 ここのおでんは濃い味です。 故にお酒が(以降ループ このお店に行く時は固定の5人で行っており、 おでん到着と同時に速攻で食べ始めるので、 肝心のおでんの写真が撮れておりません。 むしろ僕もおでん争奪戦に参加するので、 写真とかそんなんもう知ったこっちゃないっす。 察して。もう察して。 速攻でガガって食べて、飲んで、くっちゃべって、少しまったりして、そして最後に名物(と思っている)である「とうめし」を食べるのが決まり。 とうめしとは、ごはんの上に出汁の染みた豆腐が乗っている飯です。 ごはんは白米では無く、出汁で炊いているのかな?茶飯です。 結構お腹いっぱいのはずが、このとうめしは入ってしまう不思議…。 一度は食べていただきたい一品です。 唯一、このお店で撮った写真を載せます。 レモンサワー、スモークめんたい、とうめしです。 おでん好きは行くべし! ・2020/02/24追記 お店の予約は実際に店舗に行かないとダメです。 電話での予約はNGなので注意が必要です。 (T.IIOさん、ご指摘有難うございます!)

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ガッツリ目のお店を探していた矢先に偶然見つけた出汁茶漬け屋さん。 興味本位で入ってみることに。 角煮・高菜・明太子ごはんを、ごはん大盛り(+100円)で注文しました。 他のお茶漬けは海鮮系が多かったです。 お茶漬け以外にもチキン南蛮とか普通のごはん系もありました。 まずは写真右下のタレをかけて、そのままごはんをいただきます。 角煮は柔らかく甘めの味付け、高菜の食感と明太子のピリ辛がとても良く合ってウマし! 次は小皿にご飯を移し出汁をかけ、 備えのワサビやら海苔やら鰹節やらをフルコースで乗せ、アツアツのお出汁をかけます。 いやもうウマいに決まってるよコレは!w 箸が止まらんですw 特にワサビが良い…。 ツンと辛さが強い訳では無く、風味がとても良かったです。 白米にこのワサビを乗せて、あとは出汁だけでもいいくらいです。嘘です具を下さい。 妻と妻の友人と僕の3人で行ったのですが、 備えのワサビとか海苔とか、ほぼ食べ尽くしました…スミマセン… でも、それくらい美味しかったです。 食事で普段あまり量を食べない方は、 ごはん大盛りにしなくても大丈夫かと思います。 後々割とお腹膨れてきます。 また行きたいお店です!