R Onoe
旭(千葉)駅
ラーメン
旭店限定の鶏白湯ラーメンを食しました。鳥の旨味が凝縮された濃厚なスープ。一言で語るには語りきれない下ごしらえをされているんだろうと思います。あの美味しいスープはご飯との相性も良さそうで、つい「ご飯お願いしまーす」と言いそうになりました。YouTube用の動画を撮影させて頂いた上に店長さんの粋な計らいでシュウマイを二個サービスしてくれました。シュウマイは8/6から7日にかけて旭市で行われる七夕祭りにて旭商工会館の広場にて出店される際に出すメニューなのだそうです。なんでも、旭産のモツを使ったシュウマイなのだそうです。生姜のほのかな香りがお肉の旨味を引き立てて、甘い味わいでした。からしと醤油に着けて頂きました。美味しかったです。店長さんが気さくです! YouTubeでもぐもぐちゃんねるというグルメ実況チャンネルをしています。良かったらチャンネル登録よろしくお願い致します。 #もぐもぐちゃんねる