Shuji Shimooka

Shuji Shimookaさんの My best 2019

シェアする

  • facebook
1

東京都

割烹・小料理屋

Shuji Shimooka

またまた行くことができました、きになるき! 今回はきんかん、ごった煮、大根 肉味噌、タコの卵、熟成マグロ、すき焼きでした! 前回と違うところを説明させていただくとまずタコの卵こちら初めて食べたのですが噛めば噛むほどタコの旨味が出てきてとてもおいしく食感に関しては他に例えようがない特殊なもので新鮮でした! そしてすき焼きなのですがまずえのきを入れしばらく経ってから肉をしゃぶしゃぶし、ネギをさっととおし肉で巻いて食べるとネギがいいアクセント、また肉がとてつもなく美味しかったです!! あと肉がとても贅沢に多く盛られていて満足感も味わえて最高でした!!

2

東京都

居酒屋

Shuji Shimooka

九州料理、焼酎が美味しい居酒屋さんに入ることができました! 鶏のバラ焼きは岩塩と柚子味噌でいただき柔らかく、 鮮魚の中落ちはとても脂が乗っていて、 ハガツオの刺し身は軽く皮の部分だけ炙っていて香ばしいのですが身は柔らかく美味しかったです! 焼酎は珍しくて美味しいものが多くて色々飲ませていただきました! 特にDAIYAMEはライチの香りがしてフルーツのような味わいで美味しかったです、ソーダ割りがおすすめです!

3

東京都

鉄板焼き

Shuji Shimooka

友達と三人で下北沢に行こうってなった時に予約キャンセル待ちでなんとか入れたお店です! お店オリジナルのお好み焼きは中がふわとろでスタミナを頼んだのですがニンニクの風味、キムチの味がとても美味しくてまた行きたいお店です! 3人で6000円いかないくらいでした!(飲み物3, お好み焼き2, 前菜2です!) もうすぐお店の紹介がテレビでやるそうなのでしばらく予約とるの難しくなるそうなので予約はお早めに!

4

東京都

ラーメン

Shuji Shimooka

辛塩ラーメンおにぎり付きをいただいたのですが、スープの魚介の旨味がすごく美味しくまた麺を食べ終わったあとにスープと一緒にいただくおにぎりが一層魚介の風味が引き立ち美味しかったです! また辛塩ラーメンの辛さは三段階で選ぶことができ、大盛り無料でした!

5

長野県

丼もの

Shuji Shimooka

岩魚の天丼を食べたのですがさくさくの岩魚と野菜の天ぷらが甘めのソースととても合っていて美味しかったです! 冬の景色も綺麗だったのですが春にはこちらの席から桜が見えるそうなのでそちらも見所です! この辺りだと美味しい岩魚が育っていますのでおすすめです! あとすんきはこの辺りでしか食べれないのでそちらもぜひ!

6

東京都

ホルモン

Shuji Shimooka

水曜日の夜に行かせていただいたのですがほぼ満席でしたが入ることができました! 様々な種類のホルモンは食感がコリコリしたものやとてもジューシーで美味しいものもありとても美味しかったですし、カルビなどのお肉もとても美味しかったです! 値段がかなり安くこれだけ美味しくてこの値段最高でした!

7

東京都

そば(蕎麦)

Shuji Shimooka

ランチで行かせていただきました! こちらはけんちん蕎麦で蕎麦と一緒にいただくごろごろ大きめの野菜が汁の味が染みていてとても美味しいですし体が温まります!

8

東京都

そば(蕎麦)

Shuji Shimooka

職場の先輩と一緒に行かせていただきました! こちらは山口県の郷土料理の瓦そばというものなのですが茶そばを熱々の瓦の上で焼きながら食べるという珍しい料理でした! 茶そばは最初つるつると美味しくいただくことができ後半はおこげができぱりぱりの食感を楽しむことができとても美味しかったです!

9

東京都

ラーメン

Shuji Shimooka

免許センターの帰りによらせていただきました! まぜそばをいただいたのですがラー油の辛さと山椒の辛さがとても良くスープとあっていてすごく美味しかったです! チャーシューもとても美味しくて旨味が程よくスープと一緒に食べると一層美味しかったです! こちら辛さ普通、控えめ、抜きでも頼めますので辛いものが苦手な方でも食べることができます! #辛旨

10

東京都

そば(蕎麦)

Shuji Shimooka

本日はランチでのどぐろと蕎麦のランチセットをいただきました! のどぐろの天ぷらは身がホロホロと崩れとても柔らかく塩と一緒にいただき、蕎麦はつるつるとしていていくらでも食べれそうなくらい美味しかったです!