西村ちひろ

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美味しい物が大好きですが、結構厳しめなので、あまりいいコメントが書けないかも知れません(>_<)食べ物屋で写真を撮る行為が嫌いなので、写真は載せません。

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西村ちひろ

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2018

年内最後のお昼の部! 全力で走ってなんとか間に合った。 梅 サビ抜き 相変わらずコスパがいい。 この値段でこの味はなかなかない。 今日は鯛だしが、うーん鯛だし!! って感じじゃなかった。 行く日によって違うのは、 時間帯の問題か、私の感じ方の問題か? 年明けは5日からだそうです。

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2018

西新宿五丁目駅

創作料理

12/26 また来店wwww オススメのグラスワイン スープドポワソン パンチェッタと栗、里芋のリゾット グラスワインは本当に美味しくて、 ワインはちょっととか、もう関係ない。 初心忘れるべからず。 と思うワインだった。 スープドポワソンはやばい。 まじでやばい。 運ばれて来る間に魚介の物凄いいい香りを 楽しんで口に運ばれた途端、なんだかものすごく ほっとする味で、涙が出そうやし。 料理に肩の力を抜いていいんだよ。 そう言われたような気がした。 甑島で釣られた魚達の骨だけを使ってシンプルに仕上げたんです。と言われた。 出来るなら毎日飲みたい。 でも、もったいないから 弱ってる時に飲みたい。 リゾットは、私の想像力が足りないのかもしれないが、想像していたものと違っていて パンチェッタの香ばしさ、ほんのり甘い栗、 ねっとりとした里芋が絶妙なバランス。 1人でうなってしまった。小躍りしてしまった。

西村ちひろ

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excellent

西新宿五丁目駅

創作料理

12/24予約来店 カルヴァドス 前菜の盛り合わせ エゾ鹿とワインビーフ オススメのグラスワインハーフ ロールケーキ なんでしょう。この店、2度目なんだけど 本当に本当に誰にも教えたくない。 でも、記録しておきたくて書いてしまう このジレンマ!!! 人の美味しいなんてそれぞれだけど 完全に胃袋を掴まれた。 色々つまみたいなら、 是非前菜の盛り合わせをオススメする。 ゴルゴンゾーラは食べられないとか 鹿は臭いとか、もう全部固定概念だった! 美味しいじゃん! 嫌いなものすら美味しいじゃん! そして、内緒の出来事で イチジクやドライフルーツも嫌いだったけど 美味しく頂けた。 嬉しくなって思わず笑顔が止まらなくなる。 そんなお店。

西村ちひろ

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2018

四ツ谷駅

とんかつ

月曜お昼。 13:15くらいに言って30分くらい待ちました。 13:00からの限定牡蠣バター焼き。 これはヤバイ!!!とにかくうまい!!! 大ぶりな牡蠣がぷりっっぷりで バターが牡蠣を邪魔するかと思いきや、 バターの具合がすんげーうまい。 皿にご飯突っ込んで汁食べちゃったぐらい。 牡蠣は生が1番なんて、間違ってたかもしれない。 写真撮るの嫌いなのに思わずとりました。 これはヤバイ。

西村ちひろ

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good

宝町(東京)駅

パン屋

雪の下で、に志かわの袋をぶら下げてる人がおり ベローチェでに志かわのTシャツを着てる人がいて、気になって調べた。向かってる間に何人もの人が、に志かわの袋をぶら下げており、なんだなんだと並んでみたら、ギリギリ最後のパンだった(笑) ※午後は13:30からと言っていた。この時点で12:30位だと思う。 水にこだわったパンだそうで なんともずっしりと重く2斤で800円。 生で食べるのをお勧めしており、 かじってみたら、ふわふわで甘みがあって、 何もつけずに生で食べるのが1番いいのがよくわかる。 ペリカンのパンとはまた違う美味しさ。 友達に持って行ったら、このパンはヤバイ! と言っていた。 今度は予約して買おう。