1 米愛豚とおばんさい みかみ 北海道 割烹・小料理屋 米愛豚(まいらぶた)という厚真町のブランド豚を使った和食料理屋さん ランチにカツ御膳を食べに行きました✨ ヒレは桃色が見た目も美しいお肉。 衣はきめ細かく、お肉はびっくりするほど柔らかい! 甘みがあり、美味しいのに後味はさっぱりしています。 岩塩で食べるのが豚の甘みがわかりオススメらしいけれど ソースも決して塩辛い濃いものではなく、豚を美味しく上品に食べられる味 おばんざいも日本酒も美味しくて 夜のしゃぶしゃぶや土鍋ごはんも食べに行きたい✨