Kanako.Hさんの My best 2018

父が美味しいと昔から言っていたこともあり ランチに訪れました。 小道に静かに佇んでるのにドアを開けると優しい店主と奥様の声や世代性別を超えたお客様で優しい雰囲気なのがまずよかったです☺︎ ポークカレー（720円）を注文しました。 SNSでよくさふらんさんのポークカレーを見ていたのですが写真で見たとおりのお肉のゴロゴロ具合、写真映えを目指さない普通の盛り付けが食欲を増進させます。 一口食べただけでこのカレーが好きだと思いました(笑) フルーティな甘さにほんとにちょこっと感じるスパイシー感。そのバランスがどこか懐かしく、でも家では食べられない味でした。 お肉は柔らかくホロホロでこんなに美味しい豚肉をカレーにいれてしまっていいのだろうかと思うほど美味しかったです。フルーティなルーとホロホロお肉。シンプルで優しくて、でも豪華でこだわりの強い美味しいカレーでした。 これからもさふらんさんには通いたいと思いましたしこれからもこういう老舗を大切にしていきたいと思いました☺︎ エビフライも美味しそうだったな〜

富山旅最後は富山にあるチェーン回転寿司屋 「氷見 きときと寿し」飯野店に入店しました！ 回転寿司屋ではありますが注文を取ってから板前さんが作ってくれるので鮮度抜群です。 ネタがとにかく豊富で定番の寿司ネタから北陸で捕れる魚のネタなども多かったように思います。金額は1皿110円〜1000円でいただくことができます☺︎ 母と分け合いながら えび3種盛り、ぶりトロ、のどぐろ、ふくらぎ、 本鮪大とろ塩炙り、生ほたて、やりいか、はまち ひらめ、ごま塩えんがわ、真あじ、あゆの天ぷら をいただきました。（全ての写真がなくて申し訳ないです） ここで寿司を食べてしまったら全皿100円回転寿司にはもういけないです。それぐらい美味しかったです。回転寿司チェーン店とは思えないレベルの高さでした。 1枚目の写真はのどぐろとやりいか やりいかのコリコリ感が最高でした。 のどぐろは初めて食べました。 脂がのっていて柔らかく美味しかったです。 2枚目の写真はえび3種盛り 1番下の白えびは北陸でしか食べられない種類 甘エビも大えびもぷりぷりでした。 3枚目はごま塩えんがわと本鮪大トロ炙り ごま塩えんがわは個人的に1番美味しかったです。 えんがわを炙るという発想にごま塩の風味がマッチしてたしえんがわがトロトロでした。 本鮪大トロ炙りもトロトロで噛めば噛むほど大トロの風味がしました あゆの天ぷらもサクサクでしたしぶりトロは身も分厚く新鮮でした。 フクラギ、はまち、アジなどといったブリ類や光物は流石北陸と思いましたし、ひらめは新鮮ではないと生でいただけないので贅沢でした☺︎ こんなに贅沢に食べて値段は6000円ちょいなのも感動でしたし板前さんが本当に親切でおまけで1貫追加してくださったり普段食べれない部位を提供してくださったり色んな意味でしあわせな時間でした。 老後は富山と思ったくらいです☺︎ またぜひ行きたいお店です！

京都2日目はハンバーグが人気の洋食屋さんグリルはせがわさんでランチ^^ Aセット（ハンバーグ+エビフライ）1500円 を注文しました。メニューが沢山あってかなり迷いました。 人気店なので美味しいとは知っていましたが想像を超える美味しさでした。 ハンバーグは1口食べて分かる手作り感！ふわふわでケチャプソースがどこか懐かしく理想のハンバーグそのものでした。 ナポリタンは具がなくケチャップ味のパスタのみですがケチャプとパスタをフライパンでちゃんと絡ませたんだなと分かる味でした。ちょっと焦げ目がついていて美味しかったです。 そしてびっくりしたのはエビフライ！！えび自体がまず大きくて厚くて、。そのえびに均等の衣が最高に美味しくタルタルソースも自家製で本当に美味しかったです！今まで食べたエビフライの中で1番でした！！ 開店直後に行ったので混んでませんでしたが1時間ほどで満席になりましたし地元の方たちが多くて地元に愛されているお店というのもすごく良かったです^^ また次京都行った際絶対行きたい洋食屋さんです☺︎ #地元民に愛される店 #昔懐かしい味 #手作り感