ここは、早くに終わるか、お休みなら行きたい！ そう思える今まで行ったお店で 一番美味しいお店です❗ 初めて行った時に感動したのが生ビール(笑) ただね違うんですよ❗プレモルなんですけど しっかりとサーバーが 手入れされていると思うのですが 他店の生と比べて 炭酸のキメ細やかさと ふわふわではない まるでベルベットのような舌触りの泡❗ これを飲んだ瞬間に ｢あぁ、サーバーで飲むビールの良さが やっとわかった｣そんな感想をもちました✨ そしてお通しも毎回違って 一番好きだったお通しがゴーヤチャンプルー(^○^) 出来立てで持ってきてくれるのもよくて あまりの美味しさに｢メニューに是非とも❗｣ 次、来たときメニューの一覧に❗ 田中さんありがとうございますヾ(｡･ω･)ﾉ そしてここに来たらもつ鍋、 マッシュルームフライと地元産のメニューたち❗ 是非ともおすすめしたいのが 内蔵です❗←説明が雑(笑) レバが至極の一品❕おすすめとも 書いてはいなかったのですが 自分が"人気"おすすめ"売れてます" そのワードの物を選ばない傾向がありまして なんとなくレバを頼んだのですが 見た目が俺の知ってるレバーじゃない… なにこのデカさ❗ 頬張るとレバーに対する固定概念が崩されました(笑) 肉汁の旨味と肉食ってるぞーってボリュームと シルキーな舌触りで食感が弾力のあるムース？ 大袈裟じゃなくて本当にそんな感じです❗ ここは肝が旨い❗ってことで 肝の湯引きもチョイス 出てきて思った｢ん？レバ刺し⁉｣ 食べるとレバ刺し越えてます❗ 少しプルンとした食間で歯切れよく 昔食べられていたレバ刺しの 繊維を味わえる感じではないのですが レバーが苦手な方なら 絶対こっちの方が好きなはず 自分は血生臭い物も好きなんですけど それでも今まで食べたレバ刺しよりも 断然こっちの方が美味しいです(^q^) ささみのユッケもあって ガラスの器に透明度の高い ささみと中心に卵黄が乗ってて 日本酒がほしくなる組み合わせなんですよー(^^) メニューに乗っていない銘酒もあるので スタッフさんに訪ねると教えてくれますよ 仲良くなったら希望の銘柄をお願いしても 本当に美味しくて愛想もよくて ゆっくりできるお店ですよ❗ 超おすすめです❗ ただし、遅くに訪ねると 今は違うかもしれませんが 前は一人で営業していらっしゃったので 時間に余裕のあるおおらかな方が ご来店いただけると幸いです(^^)←俺はオーナーか(゜o゜)＼(-_-) #カジュアルに使える #注文してから調理 #リーズナブルな価格設定 #旬の食材を味わえる #近隣にコインパーキング #日本酒の品揃え豊富 #テイクアウトできる #カウンター席あり #同僚と気軽に #鮮度が自慢 #落ち着ける店内 #カウンターで一人飲み #女性一人でも入りやすい #地元民おすすめ #地元の名店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #脂がしつこくない #選べる焼き加減 #丁寧な味付け #レアがたまらん #ビールが進む #残業後のさく飲みに #絶妙な焼き加減 #1人だから行きたいお店 #岡山で内臓ならここ(笑)
鷹取一馬さんの My best 2018
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昨日に久々にお邪魔しました❗ やっぱり美味しかったですね(^^) お年寄りから水商売の仕事終わりの方まで 相変わらず懐の深いお店だなぁ✨ みんなに優しく接して 本当に同じ飲食業として勉強になる(゜-゜)(。_。) 自分がいく３０分前に 大将が到着したらしいので ご挨拶をしてから 大将直々に握ってくれることに❗ 月曜日が仕入れなので 最初に光り物を全部とイカ系全部をいただきました 他のところではイカは頼まないけど せっかく月曜日なのでたまには 今回は特に鰯が美味しかったですね❗ 普通はほとんど食べないけど 油がのって臭みはなくて トロトロ～✴美味しい～o(^o^)o ビールと日本酒、３本づつしか頼んでないけど ここはトークしながら楽しめるから あまり飲み物は必要としないね 写真の取り方が下手くそでごめんなさい(;＞_＜;) 斜め上から撮らないとですね 好きなものを頼んだら かなりの数になっちゃった 穴子と鰻にズワイガニ、鮪、えんがわ うに、いくら等々o(*ﾟ∀ﾟ*)o 本来は炙りも入れたかったけど 残してしまう恐れがあるので 自我が保たれてよかったです❗(^∇^) 最近、赤ワインにハマっているので 店員さん達に美味しいお店を聞いたのですが あまりご存知じゃない様子(;_;) シェフの方が何名か来られるそうなので 来られるお客さんに アンケートを取ってくれる事に❗ これは次に行く時が楽しみだなぁ✨ できたらその方々との繋がりももちたいなぁ 本当に居心地のいい実家みたいな 素でいられる好きな場所ですo(*ﾟ∀ﾟ*)o ご馳走さまでした❗ #テイクアウトできる #脂がしつこくない #一人でも気軽に入れる #カウンターで一人飲み #カウンター席あり #活気がある店内 #深夜営業 #鮪がおすすめ #看板娘？(笑) #２階にお座敷あり #おしゃべり鮨
昨日(今朝)行ってきました❗ 北欧のビールが２９０円でおいてて 飲んでみると安かろう悪かろうと思っていたので 美味しくてすぐに空けちゃいました お食事はファストフードチックなものが多いですが 飲み主体で行くなら ドリンク自体は１５０種用意してあるので 事足りると思います(^^) カクテルならメニューにないものも いけそうな雰囲気でした✨ 見た目はウエスタン調のバーなのですが BGMがかなり騒がしいので ワイワイ騒ぐときにおすすめです❗ 希望としては ジャックダニエルとラフロイグと フルボディの赤ワインを置いてくれたら めちゃくちゃ嬉しいですけど やっぱりお値段的に厳しいでしょうね ただ、ジムビームのロックを頼んだのですが 分量的にはショット３杯分位入っていて 自分の中でリピート確定になりました 駅からも近く四時頃まで開いていたと思うので ちょい飲み、ばか騒ぎタイムには是非( っ・ω・)っ お会計の際に驚くかも⁉ 自分は二人で７０００円きっていました❗ ちなみに自分が一人で行くと 平均１４０００円位なので それを考えるとリーズナブルなのがわかるかと #ばか騒ぎバー
讃岐うどんで欠かさず行くのがここ❗ ここのうどんはコシはあるけれども 旨い讃岐うどんらしく しなやかで喉ごしが爽やかな印象 出汁も美味しいのですが ここに来たら冷天おろしを是非❗ 大きなスカイツリー❗ じゃなかった海老天が天高くそびえて 周りを他の天ぷら達が支えるスタイル(^^) この天ぷらがまぁ～旨いこと✨ 食べると普通の表現ですが、サックサク❗ そして胃もたれしない軽い衣 さすがに飛鳥Ⅱに選ばれただけある 最近行ってないからまた行きたいなぁ✨ 店主の岡田さんがいらっしゃるときもありますよ #地元民に愛される店 #1000円以下で満足 #女性一人でも入りやすい #リーズナブルな価格設定 #カウンター席あり #ゆったり寛げる #讃岐の名店
インスタ映え必至の東京の人にも馴染みがある？ 名店 うどん本陣山田家本店❗ 店構えが普通じゃありません❗ 大名屋敷の佇まいで 立派な門にここを目的に来ずに 歩いてきた人は敷居の高さを感じると思います❗ エントランスも立派な庭園になっていて 離れまで用意されています✨ 店内は和の趣充分の落ち着いた空間(^^) 左側がお座敷になっていて まるで実家に帰ってきたかのような←こんなに広くはないか(笑) 右側はテーブル席でこちらもやや暗めの 落ち着いた空間です❗ ここでは肉ぶっかけと夏期限定の冷うどん？ 名前が定かではありませんが 氷水に入ったうどんを出汁につけて食べる ざるうどんのようなものですね それをそのまま食べるのが自分は好きです あとは季節限定で牡蠣の天ぷら でんぷく？これも名前が…(笑) まあ、フグの天ぷらです❗ それを食べても美味しいですよ(^q^) 成功者の気分でうどんすきを 離れで食べるのも一興ですね ⚠食べたことありません(笑) 讃岐に遊びに行った際は ここに立ち寄ってのんびりするのもいいですね #地元の名店 #ゆったり寛げる #広い駐車場 #赤ちゃん連れに優しい #旬の食材を味わえる #幹事の株があがる #落ち着ける店内 #インスタ映え
個人的に麺の旨さ、出汁の旨さならここです 茅葺き屋根と水車の情景が素敵な インスタ映えする佇まいのお店です✨ 中に入ると見た目通り広い❗ 個々に見れば内装も古めかしく味があるのですが B級グルメのお食事スペースのような 扱いやすい？店内です(^^)v ここでは二人で家族うどんという 大きな釜揚げうどんと ぶっかけうどんをチョイスしました 釜揚げうどんの出汁が入っている容器は とても熱々でいれるときに持ってはいけません❗ 綱がついているのでそれをもって テーブルにおいたまま斜めにして 容器へ投入する少し技術がいるスタイルです 他のテーブルからは、あっつ❗ なんて声もちらほら(笑) この出汁がわりと辛口で煮干し？が 効いているのか癖になる味です(^∇^) 食べ終わってから そのまま、屋島に行って 水族館を見るのもおすすめです 併設してるお店や観光施設があるのも 嬉しいポイントですねo(*ﾟ∀ﾟ*)o #コシのあるうどん
チェーン店でベストテン入り❗ ここはいいのですよ 本当にひいきにしてたお店で 今は少しメンバーが変わりましたが 前の頃はとにかくいい接客❗ 先輩スタッフさんも新人さんに優しくご指導され でも、お客様のご迷惑にならないように 経験を積まさせてあげております‼ ここで新人だった人が 少しずつベテランになっていって 発声やオーダー、提供、お見送り、トーク すべてがしっかりこなされていて 頼もしく感じました❗←僕は従業員じゃない お料理も出来立て 内装も暗めでとてもいい雰囲気です(^∇^) 生大があるのもいいポイントですね 鮪の天盛りが一番好きですね❗ 旨いんですよ 日本酒と一緒に２日前にも召し上がりました 最近はテキーラ推しらしいです❗ ２階もあって大人数での飲み会にバッチリ(^_^)v カウンターもあるので 一人飲みにもいいですよ✨ このお店があったから 今も飲みにこられる自分がいるくらい いい接客をさせていただきました❗ #接客が丁寧 #長居に最適 #インテリアにこだわりあり #カウンターで一人飲み #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #カジュアルデートに使える #24時以降OK #お一人様OK #生き生き働くスタッフ #〆のラーメン #会社の歓送迎会におすすめ #仕事終わりでも寛げる #半個室 #チェーン店唯一我がホーム