T.Nakaさんの My best 2020

本日のランチは高山ラーメンの豆天狗さん。 鰹だしの醤油ラーメンで、スープが激旨。 麺は、チキンラーメンのような細打ちの縮れ麺で 自家製麺だそうです。 スープを飲み干せるラーメンです。 スープは絶妙で非常に美味しかったです。 #高山ラーメン #飲み干せるラーメン #カウンター席あり

羽咋では初投稿のようです。 ご主人が１人できりもりされておられました。 食事の提供は時間かかりますが、お蕎麦美味しいです。 住宅街の中にありお店の場所はちょっと分かりにくいかも。 一軒家の客間で食事です。 畳と一枚板の低い木のテーブルって癒されます。 お蕎麦は文句なしに旨い。 コシのある、わりと太めの蕎麦で味が濃く香りも強いです。 手作業で蕎麦を挽かれているようで、 蕎麦を挽くところから拘っておられるとのこと。 再訪問決定のお蕎麦屋さんです。 駐車場は大きな車の方だとちょっと狭めです。 #手挽き #こだわりのお蕎麦 #羽咋 #駐車場あり

イカ丼で有名なドライブインよしださんでお昼を食べました。 11時現地到着で約70組の待ちがありました。 待ち時間は90分くらいです。 程よい大きさのイカの切身、とろろに海苔、大葉と黄身。 マジ旨そう。 食べたら醤油ととろろと海苔とイカのマッチングは最高でした。 大葉の香りも食欲をそそります。 味変は福井梅の梅干し。 最後は昆布出汁のお味噌汁でお腹を労りました。 #イカ丼 #ドライブインよしだ #レインボーライン #人気店

Rettyだと休業となっていましたが、調べてみると営業中のようなので、せいこ蟹を食べに来ました。。 せいこ丼のダブルとせいこ蟹のグラタンです。 お高いですが、たいへん美味しいです。 入口にある水槽には蟹がたくさん。 皇室献上級の蟹は76500円。びっくりです。 蟹グラタン旨すぎる。 明太子かと思うくらい、卵がはいっています。 カニ身もたっぷりです。 鼻から抜けるチーズと蟹の香り。最高。 せいこ蟹丼。素晴らしい。 まずはウチコをそのまま食べてみます。 シャキシャキ、塩気が良い感じ。 とりあえず、蟹酢をぶちかけます。 で、混ぜ混ぜ。 程よく混ざったところで、口に運びます。　 カニ身の甘さ、ミソの苦味、大葉とみょうがの香り、 たまらん。 はー、本当に美味い。 車でこなかったら、お酒飲みたいな。 駅チカなので次は電車で来よ。 地酒もおいてありました。 ランチで7000円はお高いですが、旨かったし、 年に何度もない贅沢なので、良しとしよう。 次は大満足コース(お一人様39500円)にしよう。 #三国港駅 #駅近で嬉しい #地酒 #せいこ蟹

円空なた切り蕎麦とそばがきの天婦羅をいただきました。 そばがきの天婦羅は、熱々のサクサクでとても美味しいです。 なた切りそばについてくるお味噌をつけると、 香ばしくお煎餅のような味に変化します。 なた切り蕎麦は、平打ちのお蕎麦で、 喉ごしは楽しめませんが、 蕎麦の香りは、かなり強いです。 美味しいお蕎麦でした。 #なた切り #関 #美味しいお蕎麦 #カウンター席あり #駐車場あり

戸隠蕎麦の人気店です。 ちびっこからくり屋敷近くにあります。 80分待ちでした。 待ち時間は車の中で携帯ゲームしていました。 日本三大蕎麦のうちの１つである戸隠蕎麦。 そば三昧をオーダーしました。 （十割そばは売り切れ） お茶は、えんめい茶。 超香り強め。鼻から抜ける蕎麦の香りが美味しいです。 コシ強め。 くるみととろろ、めんつゆの3種類でお蕎麦がたのしめます。 くるみは初めてでしたが、 担々麺のスープのような、ゴマをタップリすりつぶしたような、 なんというか、甘めなめんつゆが予想以上でした。 おすすめはスタンダードなめんつゆてです。 天気が良くて空気が上手かったです。 #戸隠 #戸隠蕎麦 #人気店 #駐車場あり

この高柳店限定の味噌麻婆麺をオーダーしました。 食前の野菜ジュースでラーメンをお腹に迎える準備をします。 ピリ辛の麻婆豆腐のアンが味噌ラーメンの上にのっているので ラーメンの温度が逃げず、最後まで熱々です。 写真は大サイズです。 #大河#高柳#味噌麻婆#限定#駐車場あり#カウンター席あり#味噌ラーメン

来たかったバーです。 ウイスキー飲みにきました。 落ち着いた雰囲気の中、ハイアットのビルを長めながらお酒が飲めます。 LAPHROAIGの10年にしました。 スモーキーで香りの強いお酒なので、 たくさん飲んで舌が馬鹿になっていても美味しく味わえます。 おつまみはチーズ盛り合わせにしました。 主張が強いウイスキーなので、チーズも合います。 ラフロイグ美味しいです。 氷はお花の模様がありました。 飲みませんでしたが、カクテルも種類が豊富でした。 メニューもあるので、カクテルの名前わからなくても飲みに来やすいお店だと思います。 #BAR #金沢駅 #雰囲気がデート向け #ウイスキー種類豊富 #カクテルの種類豊富 #喫煙できる

コチ、ソウダカツオ、ヒラマサのお造りと熱燗。 ソウダカツオは美味。 能登前寿司14貫2500円はお得。 もちろんのど黒の炙り寿司も含まれています 平政の砂ずりと石崎海老(イッサキエビ)、今、貴重な秋刀魚は非常に美味しかったです。 平政の砂ずりはトロのように濃厚で歯応えもプリっプリ。 イッサキエビは地元石崎漁港で陸揚げされた車海老のような味でした。 秋刀魚は大根おろしでサッパリいただけました。 シャコも良い状態ですよと聞いたら、選択肢は食べるの一択。 シャコも石崎漁港で陸上げされたシャコを仕入れているとのこと。 隣のお客さんのオーダーみていたら食べたくなったので〆鯖2貫も追加。 最後はお味噌汁(あら汁)で〆。 駅前の夢市の板さんが、夢市を閉めて新しく開いたお店です。 福光屋さんの風よ水よ人よは、水みたくスッと入ってきました。 旨い寿司でした。 七尾市在住の方はプレミアム商品券が使えます。 #カウンターで一人飲み #寿司 #能登前 #コスパ最高 #プレミアム商品券

昼から飲酒できる幸せ。 加賀鳶を冷酒で。 おまかせ10貫。文句なしに旨い。 追加で生トロサバ、河豚、さざえ焼き。 トロサバは脂がのっていて、濃厚です。 すっきり味の加賀鳶と良く合います。 河豚はプリプリです。紅葉おろしの辛味もアクセントになっており美味しい。 一番の好みは生トロサバでした。もう1皿追加してしまいました。 これだけ食べて5000円以下。コストパフォーマンス高いお店でした。 #近江町市場 #市場寿司 #生トロサバ #回転寿司 #コスパ最高 #カウンターで一人飲み