【日本一のわらび餅】
茗荷谷の「一幸庵」です。何度も通ってますが、何度も何度も食べても、いつも驚きの「わらび餅」。
わらびの地下茎から3~4%しか取れないデンプンのみで作られた希少なわらび粉を使用しているようで、全く粉っぽくなく、1㎜か2㎜くらいの薄皮。口に入れたら溶けてしまう逸品。味わうために目を閉じてしまいます。
和菓子好きはもちろん、そうではない人でも一度は食してほしいと思います。
これで価格1個380円(賞味期限:当日中)は納得します。
また「栗ふくませ」もおススメの手土産です。
#わらび餅
#和菓子絶品
#一幸庵
#栗ふくませ