11月22日 日曜日 今年もキッチリ予約して来た「ビストロパザパ」でのディナーである。 今回も芦北牛のフィレとサーロインは、頼んでおいた。 間違い無く悶絶の旨さなのだ…。＼(^^)／ 生ハムサラダからのスタートで、太刀魚を使った繊細な仕上がりのアクアパッツアも息を飲む程の旨さだ。 クリームパスタのほうれん草の甘さとベーコンの塩味が渾然一体となった、うっとりするトロミの奇跡…。 足赤海老のガーリックソテーの絶妙な火入れ加減…。 殻も柔らかく丸ごと平らげてしまった程だ。 キノコと海老が溢れんばかりに乗った、ふわふわのピザ。 そしてシーフードの旨味が詰まったトマトソースの掛かったオムライス。 なんとライスは白いままなのに、とろける卵とソースによって、まさにオムライスに仕上がっている❕ 最後に芦北牛のハンバーグまで頼んでしまった。 素晴らしく柔らかい、溢れる肉汁をビターなソースと供に 頂く幸せ❤️ シーサイドでの最高のディナーに拍手✨ 最後の鶏ハムは、シェフからのサービスで感激❕(^o^) では、また、来年！ #海辺のビストロ #悶絶のステーキ #麗しのクリームパスタ #芦北の奇跡