本当においしいねぎ焼きとお好み焼き。
店主さんが1人で黙々と目の前の鉄板で作ってくれます。
ねぎ焼きは、味のしみた牛すじが最高においしい。ネギがこれでもかって盛られてテンション地味に上がる。
プロの作ってくれるお好み焼きは、自分で作るような平べったい感じじゃなくて、こんもり、ふんわり!!
狭いお店で、12人くらいしか入れないカウンターのみのお店なので、私は開店の時間過ぎには行くようにしています。お店探しにくいけど、ビルの奥にのれんかかってるお店。
大阪に実家のある友達に教えてもらって以来、心斎橋きたら必ず行きたいお店です。
#ネギ焼き #路地裏 #心斎橋