Kenichi.Kさんの My best 2024

これも久々のそむりさん。【豊後牛ヒレステーキ】 まずはアンチョビもやし食べながらステーキの登場待ってました。いい焼き具合でたまりせん。自分で肉切る方が遥かに楽しいし上手く感じる、俺だけかな？

【昆布水つけ麺ゴボ天と炙り肉めし】 久々の賛辞さん、にいちゃんは相変わらず感じがいい！寒かったのであったかい昆布水にしたら冷たい時より昆布の余韻がずーっと口に残る。最高に美味いわ。途中でトマトピューレで味変！

お久しぶりです。いさりび、カツカレー、最初に甘さと旨味がきて、最後に辛い。ほんと美味〜い。あっという間に完食！

ミシュラン店での修行の後、3年前に故郷で開店、 【天婦羅たか】さんに初来店。天ぷらの他におでんもある。一通りの天ぷら頂きました。【ベタの一本揚げ】最高でした。どれを食べても本当美味いし安い！ 写真は2人で一つずつ食べたので全て半分にして貰ってます。無茶苦茶明朗会計！

『大盛りチャーシュー麺』大盛りも普通もどんぶりの大きさが変わらないので、大盛りにするとスープと麺とのバランスが黄金比になる。今日は仕事終わった後だからさらにたまらん美味い！

ん、少し薄くなったかも… しかしトータルで大分市内では一番美味い。 謎の汁がたまらなく美味い

どれもこれも美味しくて大満足です。河野さんの人柄も良くて楽しかった〜

美味いよ、美味い！ 佐伯でこんな旨い物食べさせてくれるなんて感動する。 大将の経歴、結構凄い。 日本を代表する老舗料亭で長年の修行を積み、2005年の愛・地球博では主に日本政府館でＶＩＰ担当。 在勤中は、天皇陛下をはじめ、各界の著名人や海外ＶＩＰに料理を提供。 23年間のキャリアを経て、地のもの海のもの山のもの有亮を地元佐伯市にオープンさせる。​

本日はノラ・ブランドを購入！ ルワンダ40% ニカラグア40% グアテマラ20%のブランドです。 豆購入するとコーヒー一杯無料で戴けます♪ セブンの超深煎りアイスコーヒーに慣れた舌には どうしても酸味を強く感じてしまいますがじわじわ慣らして行こうと思います。